Bioquimica Teste 2

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BIOQUÍMICA 
SDE4452_A2_202101076605_V1 
 
 
 
Prezado (a) Aluno(a), 
 
Você fará agora seu TESTE DE CONHECIMENTO
sua avaliação. O mesmo será composto de questões de múltipla escolha.
Após responde cada questão, você terá acesso ao gabarito comentado e/ou à explicação da mesma. Aproveite para se 
familiarizar com este modelo de questões que será usado na sua AV e AVS.
 
 
 
1. 
 
 
 
Os quatro principais elementos são
 
Os quatro principais elementos são carbono, hidrogênio, oxigênio e enxofre
 
Os quatro principais elementos são carbono, oxigênio, nitrogênio e enxofre
 
 
Os quatro principais elementos são carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio.
 
Os quatro principais elementos são hidrogênio, oxigênio, fosforo
 
 
 
Explicação: 
Os quatro principais elementos são carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio.
 
 
 
 
2. 
 
 
 
 
 
 
 
Lupa Calc.
 
 
 
 
TESTE DE CONHECIMENTO! Lembre-se que este exercício é opcional, mas não valerá ponto para 
sua avaliação. O mesmo será composto de questões de múltipla escolha. 
Após responde cada questão, você terá acesso ao gabarito comentado e/ou à explicação da mesma. Aproveite para se 
liarizar com este modelo de questões que será usado na sua AV e AVS. 
 
 
Os seres vivos possuem em sua matéria elementos químicos. Com relação 
aos elementos químicos assinale a alternativa correta
Os quatro principais elementos são carbono, hidrogênio, oxigênio e fósforo. 
Os quatro principais elementos são carbono, hidrogênio, oxigênio e enxofre 
Os quatro principais elementos são carbono, oxigênio, nitrogênio e enxofre 
s quatro principais elementos são carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. 
Os quatro principais elementos são hidrogênio, oxigênio, fosforo e enxofre 
Os quatro principais elementos são carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. 
 
 
Os aminoácidos são moléculas orgânicas 
formadas por carbono, oxigênio, 
hidrogênio e nitrogênio, alguns possuem 
enxofre na sua composição. Assinale a 
alternativa que apresenta a estrutura 
genérica de um aminoácido em pH 
fisiológico: 
 
 
 
Calc. 
 
 
se que este exercício é opcional, mas não valerá ponto para 
Após responde cada questão, você terá acesso ao gabarito comentado e/ou à explicação da mesma. Aproveite para se 
Os seres vivos possuem em sua matéria elementos químicos. Com relação 
 
Os aminoácidos são moléculas orgânicas 
formadas por carbono, oxigênio, 
hidrogênio e nitrogênio, alguns possuem 
enxofre na sua composição. Assinale a 
alternativa que apresenta a estrutura 
genérica de um aminoácido em pH 
 
 
 
 
 
 
 
Explicação: 
Em pH fisiológico, ou seja, pH 7,4 sanguíneo, o grupo amino encontra-se protonado, na forma de íons amônio (-NH3+) e 
o grupo carboxílico está desprotonado, na forma de íons carboxilato (-COO-). 
 
 
 
 
3. 
 
 
A respeito do aminoácido abaixo é correto afirmar 
 
 
 
 
É um aminoácido apolar por causa de sua cadeia lateral 
constituída apenas de hidrocarbonetos 
 
É um aminoácido polar e com carga, seu grupo polar 
característico é uma segunda carboxila (COOH). 
 
É um aminoácido polar devido as cargas positivas e negativas. 
 
É um aminoácido polar e sem cargas 
 
É um aminoácido apolar devido a presença do átomo de H ligado ao carbono alfa 
 
 
 
Explicação: 
Os aminoácidos se dividem em classes diferentes, dependendo da polaridade do seu grupo R. No presente caso é 
mostrado a Valina, aminoácido apolar com cadeia lateral (R), em verde, constituída apenas de hidrocarbonetos (carbonos 
e hidrogênios); não há presença de grupos polares. 
 
 
 
 
4. 
 
Os aminoácidos são moléculas orgânicas que possuem um átomo de 
carbono ao qual se liga um átomo de hidrogênio, um grupo amina, um 
grupo carboxílico e uma cadeia lateral ¿R¿. Marque a alternativa que 
 
representa a diferença na molécula química entre os aminoácidos. 
 
 
 
Átomo de hidrogênio 
 
Átomo de carbono 
 
Grupo carboxílico 
 
 
Cadeia lateral "R" 
 
Grupo Amina 
 
 
 
Explicação: 
Explicação: A cadeia lateral "R" é diferente para cada aminoácido, este grupamento que difere as moléculas de 
aminiácidos umas das outras, garantindo propriedades físico-químicas distintas. 
 
 
 
 
5. 
 
 
As proteínas, que são moléculas grandes, apresentam estrutura complexa, 
já que uma molécula de proteína é constituída por várias unidades menores, 
ligadas entre si, que são os aminoácidos. A respeito dos aminoácidos, 
assinale a alternativa incorreta.
 
 
 
Toda molécula de aminoácido tem um grupo ácido carboxílico -COOH) e um grupo amina (-NH2) ligado a um 
átomo de carbono. A esse mesmo carbono se liga ainda um átomo de hidrogênio e um radical (R), que pode 
ser um simples átomo de hidrogênio (na glicina), um -CH3 (na alanina), ou grupos mais complexos (em outros 
aminoácidos). 
 
 
Os seres vivos necessitam de 20 aminoácidos para promover a síntese de suas proteínas. Os vegetais são 
capazes de produzir todos eles, ao passo que os animais, tendo em vista que suas células só sintetizam 12 
deles, obtêm os 8 restantes a partir dos alimentos. 
 
 
Os aminoácidos existentes na natureza diferem entre si apenas quanto aos seus radicais. 
 
 
Na molécula de proteína, dois aminoácidos se unem por meio de uma ligação peptídica entre uma carboxila e 
uma amina. 
 
 
 
São exemplos de aminoácidos naturais: glicina, alanina, serina, cisteína, tirosina, fenilalanina, valina, lisina e 
leucina. 
 
 
 
 
Explicação: 
Justificativa: A alternativa A está incorreta pois fenilalanina, valina, lisina e leucina não são aminoácidos naturais mas 
sim essenciais. 
 
 
 
 
 
6. 
 
 
Somente vinte diferentes aminoácidos são encontrados nas proteínas e 
estes aminoácidos possuem um grupo amino (NH2) e um grupo 
carboxila (COOH), ligados a um mesmo carbono, conhecido como 
carbono alfa. Quais são as principais propriedades de um aminoácido? 
 
 
 
Polaridade da cadeia lateral, essencialidade e caráter anfótero 
 
Polaridade da cadeia frontal, lateral e central 
 
Polaridade da cadeia lateral e cadeias cíclicas ou acíclicas 
 
Polaridade da cadeia frontal essencialidade e caráter anfótero 
 
Polaridade da cadeia lateral, essencialidade e caráter ácido 
 
 
 
Explicação: 
Os aminoácidos se dividem em classes diferentes de acordo com as propriedades de: polaridade da cadeia 
lateral, essencialidade e caráter anfótero. 
 
 
 
 
7. 
 
 
Macromoléculas são moléculas orgânicas de elevada massa molecular que 
são formadas por estruturas por unidades fundamentais chamadas de 
monômeros. Com relação a macromoléculas assinale a alternativa que 
corresponde a macromoléculas e seu respectivo monômero. 
 
 
Proteínas e ácidos graxos 
 
Proteínas e monossacarídeos 
 
 
Lipídeos e nucleotídeos 
 
 
Ácidos nucleicos e nucleotídeos 
 
Carboidratos e aminoácidos 
 
 
 
Explicação: 
Ácidos nucleicos e nucleotídeos 
 
 
 
 
 
8. 
 
 
As proteínas são substâncias formadas pela união de uma grande 
quantidade de moléculas denominadas: 
 
 
lipídios 
 
base nitrogenada 
 
 
aminoácidos 
 
 glicídios 
 
nucleotídeos 
 
 
 
Explicação: 
As proteínas são formadas a partir de um conjunto de aminoácidos ligados entre si, por ligações denominadas 
de peptídicas.