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É um distúrbio digestivo, associado à baixa ou nenhuma produção de lactase pelo intestino delgado; Sintomas: depende da quantidade ingerida, da expressão de lactase e da qualidade da microbiota intestinal; Condição de causa genética: a deficiência na produção de lactase tem natureza recessiva; tipos de intolerância a lactose: intolerância à LACTOSE: deficiencia primária; deficiencia secudária; deficiencia cogênita 1. 2. 3. Tratamento: dieta com baixo teor de lactase; suplementação de lactase.
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