O que podemos afirmar com relação à terapia nutricional na intolerância à lactose? A. Uma pessoa com intolerância à lactose não pode consumir nenh...
O que podemos afirmar com relação à terapia nutricional na intolerância à lactose?
A. Uma pessoa com intolerância à lactose não pode consumir nenhum alimento que contenha lactose.
B. Uma pessoa com intolerância à lactose pode consumir pequenas quantidades de lactose sem apresentar sintomas.
C. Uma pessoa com intolerância à lactose pode consumir lactose normalmente, desde que tome um medicamento antes.
D. Uma pessoa com deficiência ontogenética da lactase pode tolerar uma quantidade de lactose por dia.
A. Uma pessoa com intolerância à lactose não pode consumir nenhum alimento que contenha lactose.
B. Uma pessoa com intolerância à lactose pode consumir pequenas quantidades de lactose sem apresentar sintomas.
C. Uma pessoa com intolerância à lactose pode consumir lactose normalmente, desde que tome um medicamento antes.
D. Uma pessoa com deficiência ontogenética da lactase pode tolerar uma quantidade de lactose por dia.
💡 1 Resposta
Ed 
A resposta correta é a letra D. Uma pessoa com deficiência ontogenética da lactase pode tolerar uma quantidade de lactose por dia. A terapia nutricional na intolerância à lactose consiste em orientar o paciente a evitar alimentos com alto teor de lactose ou a consumi-los em pequenas quantidades, associado ao uso de enzimas lactase em comprimidos ou cápsulas para auxiliar na digestão da lactose.
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