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Histologi� d� Sistem� Digestóri� Conjunto de órgãos, que podem ser classificados de forma morfoestrutural em 2 tipos: ➔ Tubular: vai da boca (cavidade oral) até o ânus e forma Trato Gastrointestinal (TGI) ➔ Glândulas/estruturas anexas Funções do sistema digestório: ➢ Ingestão (que está intimamente relacionada ao processo de deglutição) ➢ Secretor ➢ Relacionado a movimentos contráteis de mistura e propulsão (movimentação/propelir para frente) ➢ Digestão física/mecânica e química ➢ Absorção dos nutrientes ➢ Excreção do que não foi absorvido (o que foi ingerido mas não absorvido) ➢ Imunológica Trato Gastro Intestinal ★ 4 camadas da parede do TGI (elementos estruturais comuns entre esses órgãos) ★ sua composição muda de acordo com as funções dos órgãos Indo da mais externa para mais interna: ● MUCOSA ● SUBMUCOSA ● MUSCULAR EXTERNA ● SEROSA ou ADVENTÍCIA (não é ou de sinônimo, é que ou vai ter a última camada sendo serosa ou sendo adventícia) ○ órgãos abaixo do diafragma (cavidade abdominal): sua camada mais externa será serosa ○ órgãos acima do diafragma: sua camada mais externa será adventícia CAMADA MUCOSA Funções: ❖ Absorção ❖ Proteção mecânica ❖ Secreção (glândulas) ❖ Defesa Imunológica (nódulos linfáticos) Elementos: 1. Tecido epitelial de revestimento a. simples e colunar/cúbico b. estratificado e pavimentoso (queratinizado ou não) Obs: é mais fácil a glicose ser absorvida e translocada para circulação pelo epitélio simples - logo, órgãos que tem função de absorção e secreção tem como epitélio da mucosa o tecido epitelial simples Obs: a mucosa da boca - em que está exposto a alimentos e objetos duros, que exige uma força de mastigação e promove fricção com a mucosa, por isso o epitélio nessa situação precisa ser protegido, já que abaixo desse epitélio tem o tecido conjuntivo bem vascularizado, assim, esses órgãos (mucosa da boca, mucosa da orofaringe, mucosa do esôfago) precisam de vários estratos - epitélio estratificado pavimentoso ★ e ainda quando esses órgãos precisam de mais proteção ainda - podem ser queratinizados ou não 2. Lâmina própria ★ abaixo de todo tecido epitelial tem o conjuntivo que recebe o nome de lâmina basal e membrana basal . Porém no trato respiratório e no trato gastrointestinal essa membrana basal muda de nome e passa a ser a lâmina própria. a. Ela é composta por tecido conjuntivo frouxo b. Vasos sanguíneos e linfáticos (devido sua função suporte nutricional) c. Glândulas (algumas secreções de substâncias que são liberadas no TGI são da lâmina própria) e tecido/nódulos linfóides (para defesa em caso de ataque bacteriano, por exemplo) i. dependendo do órgão pode ser ou não 3. Muscular da mucosa a. 2 feixes de tecido muscular liso (que servem como delimitação do que é mucosa e o que vai ser submucosa) b. importante!!!!! NÃO tem movimentos de peristaltismo e segmentação c. atuam aumentando ou diminuindo a superfície do epitélio (alterações relacionadas à absorção) Questão V ou F O movimento peristáltico, aumento do esvaziamento gástrico, é relacionado com a alteração da sinalização muscular da mucosa. FALSO (Essas características estão relacionadas a muscular externa) CAMADA SUBMUCOSA 1. Tecido conjuntivo denso não modelado a. rico em fibras colágenas e fibras elásticas - relacionada a característica funcional desses órgãos relacionadas a adaptação à mudança de diâmetros (exemplo, na deglutição - na qual altera a luz/calibre do órgão e por isso o esôfago não colaba quando quando não está passando alimento) 2. Vasos sanguíneos 3. Glândulas 4. Plexo submucoso ou de Meissner (estrutura nervosa muito importante!!) Obs: O trato gastrointestinal tem especialização do sistema nervoso - ele possui divisões estruturais e funcionais, uma das divisões funcionais é o Sistema Nervoso Entérico Sistema Nervoso Entérico - são fibras/plexos nervosos que vão estar correlacionados ao controle dos órgãos pertencentes ao Trato Gastro Intestinal. Ele apresenta 2 possibilidades/tipos: ➔ Tipo Plexo submucoso ◆ encontrado na camada submucosa ◆ controla e comanda as estruturas da submucosa e da mucosa (controlando as secreções, a contratilidade da muscular da mucosa, contrações sensitivas da mucosa) ➔ Tipo Plexo mioentérico ◆ encontrada na camada muscular externa - especificamente entre a circular interna e a longitudinal externa ◆ controla e comanda peristaltismo/segmentação - motilidade gastrointestinal Correlação clínica: Paciente com alteração da secreção de ácido clorídrico - acloridria (produz uma concentração baixa desse ácido) → quem do sistema nervoso entérico está fazendo essa modulação? Submucoso, porque o mioentérico está na camada muscular externa e não tem glândula CAMADA MUSCULAR externa 1. Tecido muscular liso (exceto boca, faringe e parte superior e média do esôfago) a. camada muscular circular interna i. faz o peristaltismo b. camada muscular longitudinal externa i. faz a segmentação 2. Plexo mioentérico a. tem relação com a motilidade digestiva - movimentos peristálticos e de segmentação Questão V ou F Entre a camada muscular circular interna e a camada muscular longitudinal externa tem o plexo submucoso. FALSO, tem o plexo mioentérico (plexo de Auerbach) CAMADA SEROSA OU ADVENTÍCIA ➔ órgãos acima do diafragma: Adventícia ◆ não tem peritônio (só está relacionado a cavidade abdominal) ◆ por que eles vão ter acima da muscular longitudinal externa apenas tecido conjuntivo ➔ órgãos abaixo do diafragma: Serosa ◆ eles tem tecido conjuntivo + tecido epitelial de revestimento simples pavimentoso/mesotélio (formando o peritônio visceral - pois o peritônio nessa situação está relacionada ao revestimento dos órgãos) Cavidade da boca 1. Mucosa de revestimento a. presente nas camadas que revestem a cavidade oral - bochecha, lábios, palato mole b. composto por tecido epitelial de revestimento estratificado pavimentosa não queratinizada 2. Mucosa mastigatória a. gengiva e palato duro - precisam de uma proteção maior (que é dada pela queratinização) devido ao contato mecânico com alimentos duros e a fricção sofrida nesse processo b. tecido epitelial de revestimento pavimentoso estratificado paraqueratinizado 3. Mucosa especializada a. em um órgão específico - parte dorsal da língua b. Quais são essas especializações? i. papilas linguais ii. botões gustativos Diferenciação histológica do tecido paraqueratinizado e o não queratinizado: ★ queratinizado: suas fibras não têm núcleo (anuclear) ★ paraqueratinizado: suas fibras têm núcleo ● Língua ➔ Tecido muscular estriado esquelético (devido ao controle do movimento) revestida camada mucosa ➔ tem especialização na sua mucosa - para o processo de gustação/apreciação dos sabores ◆ papilas filiformes (predominante ao longo do dorso da língua) ◆ papilas fungiformes (relacionada a proximidade com a filiforme ◆ papilas foliadas (presente na lateral da língua) ◆ papilas circunvaladas (localização específica próximo ao sulco terminal da língua) ◆ botões gustativos Diferenciação Histológica ➔ papila filiforme: tecido conjuntivo invadindo o tecido epitelial, forma alongada, parece uma onda ◆ ÚNICA QUE NÃO TEM PAPILA GUSTATIVA ◆ Função apenas mecânica ➔ papila fungiforme: adentramento do tecido conjuntivo mas formando algo parecido com um cogumelo e ela vai está sempre relacionada (próxima) a papila filiforme ◆ presença de botões gustativos ➔ papila circunvaladas: localização específica - anterior ao sulco terminal da língua ◆ tecido conjuntivo totalmente invadido ◆ diâmetro maior ◆ muito rica em botões gustativos ➔ papila foliadas: localização nas laterais da língua ◆ várias invaginações seguidas ● Dentes ➔ coroa ➔ esmalte ➔ raiz ➔ cemento ➔ dentina ➔ cavidade pulpar ➔ polpa dental: tecido conjuntivo altamente inervado ● Glândulas salivares maiores ➔ glândulas parótidas ➔ glândulas submandibulares ➔ glândulas sublinguais ★ são exócrinas porque a secreção vai para a luz do ducto do ácino e depois vai para a luz do ducto da glândula ★ especificamenteessas 3 glândulas são compostas ○ porque tem diversas porções individuais de ácinos - chamadas de lobo ○ Os lobos, por sua vez, são constituídos de conjuntos menores de porções secretoras (ácinos) - denominados lóbulos. ★ ácino: porção secretora ★ ducto: leva o conteúdo para o meio externo ➢ Dentro dos lóbulos tem os tipos de secreção: ○ secreção mucosa: ácino mucoso ○ secreção serosa: ácino seroso ○ secreção mista: ácino seroso + ácido mucoso ❖ glândulas parótidas são exclusivamente de secreção serosa (ácinos 100% serosos) ❖ glândula sublingual e submandibular tem ácinos mucosos e serosos - são mistos ➢ submandibular: predomina ácino seroso ➢ sublingual: predomina ácino mucoso Obs: na endócrina não tem os ductos e sim vasos sanguíneos aderidos no tecido glandular para levar o conteúdo para corrente sanguínea características histológicas Ácino seroso: ➔ cor nítida - bem corado ➔ núcleo arredondado ➔ cromatina frouxa que permite ver o nucléolo (parte hiperpigmentada do núcleo) Ductos ➔ intralobulares: localizados dentro dos lóbulos ➔ interlobulares: localizados fora dos lóbulos ➔ tem uma luz/lúmen e células de epitélio simples colunar ou cúbico circundando ➔ coloração mais pigmentada Glândula parótida é rico em Adipócitos que: ➔ não tem marcação nuclear, apenas uma marcação de membrana Vasos sanguíneos ➔ 1 único conjunto de células epiteliais simples ➔ epitélio simples pavimentoso ➔ algumas têm hemácias dentro Ácino mucoso: ➔ coloração mais clara ➔ núcleo achatado Figura A - vaso sanguíneo *contém as hemácias dentro e a única camada de células circundando Figura B - Ácino mucoso Figura C - Ácino seroso Figura D- ductos interlobular e intralobular Orofaringe ➔ epitélio de revestimento estratificado pavimentoso não queratinizado Esófago ➔ tem porção cervical, torácica e abdominal ➔ camada serosa ◆ porção abdominal ➔ camada adventícia ◆ porção cervical e torácica ◆ tecido conjuntivo denso não modelado ➔ MUCOSA ◆ epitélio estratificado pavimentoso não queratinizado ◆ Algo típico: o tecido conjuntivo tende a algumas projeções de invasão - promovendo maior resistência a mudanças conformacionais do epitélio da mucosa ◆ lâmina própria ◆ Muscular da mucosa ➔ SUBMUCOSA ◆ Glândulas mucosas ◆ Tecido conjuntivo denso não modelado ◆ Plexo submucoso ➔ MUSCULAR ◆ ⅓ superior - tecido muscular estriado esquelético ◆ ⅓ médio - tecido muscular liso e estriado esquelético ◆ ⅓ final - tecido muscular liso ◆ Plexo mioentérico Fígura D- esôfago