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Instituto de Química – Departamento de Química Orgânica IC343 – Química Orgânica – Prof. Paulo Pitasse Lista de Exercícios – Aula 3 1. Represente, utilizando a projeção de Newman, os confôrmeros mais estáveis dos compostos a seguir. Dica: desenhe os compostos na forma de representação de traços e indique a posição do observador a) cloroetano b) propano-1,2-diol c) 2-butanol d) ciclohexilamina e) 2-metil-4-isopropil-heptano f) ácido butanóico g) i) Dê o nome IUPAC dos compostos das letras g) e h) utilizando a terminologia cis/trans. j) Indique quais dos compostos a-h) apresentam carbonos assimétricos em suas estruturas. 2. Dê o nome IUPAC dos seguintes compostos utilizando a representação (E)/(Z): 3. Óleos e gorduras são componentes essenciais do bom funcionamento de todos os organismos. Muitas vezes apresentam-se na forma de ácidos graxos, ou seja, ácidos carboxílicos de longas cadeias carbônicas, que podem ser saturadas ou insaturadas, como mostrado na figura abaixo. a) Todas as quatro estruturas mostradas acima representam moléculas diferentes? Justifique sua resposta. b) Dê o nome IUPAC dos compostos (Dica: sufixo para cadeia de 16 carbonos = hexadec-) 4. A vitamina A e a vitamina C tem importante papel na regulação de funções do corpo humano como imunidade, visão, transcrição genética, atividade antioxidante, cicatrização, entre outras. A vitamina A é considerada uma vitamina lipossolúvel, ou seja, tem características mais apolares em sua estrutura e se apresenta como um sólido amarelado na sua forma pura. Já a vitamina C é considerada uma vitamina hidrossolúvel (apresenta características mais polares em sua estrutura) e é isolada como um sólido branco. Com base nestas características, atribua as estruturas I e II abaixo às vitaminas A e C, justificando sua escolha. I) II) 5. Identifique dentre as estruturas abaixo, quando for o caso, sistemas de ligações pi conjugadas, circulando a região em cada imagem. a) b) c) e) d) Marco Edilson Placed Image Marco Edilson Typewriter 5- Marco Edilson Pencil Marco Edilson Pencil Marco Edilson Pencil Marco Edilson Pencil
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