Atividade Objetiva 06 Empreendedorismo e Plano de Negócios - 2019_1

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Atividade Objetiva 06
Entrega 14 de abr de 2019 em 23:59 Pontos 5 Perguntas 5
Disponível 8 de abr de 2019 em 0:00 - 14 de abr de 2019 em 23:59 7 dias
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1 / 1 ptsPergunta 1
A decisão sobre qual arranjo físico adotar para determinada operação,
passa pela análise da relação volume – variedade. A movimentação
dos materiais, informações ou clientes ao longo do processo depende,
diretamente, do tipo de arranjo físico selecionado. Operações com
baixo volume e alta variedade não tem, no fluxo dos recursos a serem
transformados, o real foco da atenção, mas sim, no fluxo dos
equipamentos e pessoal produtivo. Em contrapartida, operações que
apresentam alto volume e baixa variedade de produtos, precisam ser
bem estudadas de forma a garantir o melhor fluxo possível aos
recursos a serem transformados – materiais, informações ou clientes.
Assim sendo, fazer uma inter-relação entre a ideia de variação do
volume e variedade, comparados aos diferentes tipos de arranjo físico,
auxilia no momento de se tomar a decisão sobre o melhor arranjo a
implantar.
Dessa maneira, considere as afirmativas a seguir:
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I - Arranjo físico posicional se aplica a operações com alto volume e
alta variedade.
II - Arranjo físico por produto se aplica a operações com alto volume e
baixa variedade.
III - Arranjo físico por processo se aplica a operações com alto volume
e alta variedade.
IV - Arranjo físico posicional se aplica a operações com fluxo de
produção intermitente.
Sobre o exposto acima, estão CORRETAS as afirmativas.
III e IV.
I e II.
I e III.
II e IV.Correto!Correto!
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A resposta pode ser justificada pela observação do quadro
abaixo, que mostra as alternativas verdadeiras e as falsas em
relação às variáveis volume e variedade aplicada no arranjo
físico.
I. Arranjo físico posicional se aplica a operações com alto
volume e alta variedade. (Afirmativa errada- O arranjo posicional
não tem poder de trabalhar com alta variedade, pois seu
objetivo é gerar escala).
II. Arranjo físico por produto se aplica a operações com alto
volume e baixa variedade.
(Afirmativa coreta- O arranjo físico por produto é voltado para a
produção em escala e trabalha com alto volume e baixa
variedade).
III. Arranjo físico por processo se aplica a operações com alto
volume e alta variedade.
 (Afirmativa incorreta- O arranjo físico por processo aplica se a
alta variedade e não a alto volume).
IV. Arranjo físico posicional se aplica a operações com fluxo de
produção intermitente. – Afirmativa correta. O arranjo físico
posicional não admite a remoção do bem durante sua execução,
pois ele trabalha com a necessidade de espaço próprio. Ex.:
construção de uma rodovia, produção de um navio e outros.
1 / 1 ptsPergunta 2
Observe o fluxo de operações de Plano de Negócios de um restaurante
de comida natural e resolva a questão a seguir:
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Com base no fluxo de operações acima, considere as seguintes
afirmativas:
I- O fluxo de operações compreende uma técnica eficaz para
documentar e avaliar processos, pois “esboça o fluxo de informações,
clientes, equipamentos, materiais e avaliação do quadro de pessoal
que as diversas etapas de um processo necessitará.
II- De acordo com os processos gerados no caso estudado serão
necessários, no mínimo, de três ambientes diferentes: entrega,
produção e administrativo.
III- Para execução desse fluxo serão necessários, no mínimo, as
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funções: de cozinheiro, nutricionista, auxiliar de cozinha, auxiliar
administrativo e contador.
Assim, conclui-se que as afirmativas CORRETAS são:
I, II e III.
I e II.
II e III.
I e III.
Correto!Correto!
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Com base no fluxo de operações acima, é CORRETO afirmar:
I- O fluxo de operações compreende uma técnica eficaz para
documentar e avaliar processos, pois “esboça o fluxo de
informações, clientes, equipamentos, materiais e avaliação do
quadro de pessoal que as diversas etapas de um processo
necessitará. Afirmativa está correta. Veja o fluxo acima; e
perceba que você consegue visualizar o fluxo das informações,
tipo de clientes, equipamentos e materiais por processo; além
da sinalizar as funções necessárias para realizar a operação
desenhada.
II- De acordo com os processos gerados no caso estudado
serão necessários, no mínimo, de três ambientes diferentes:
entrega , produção e administrativo. Afirmativa está incorreta,
pois a entrega e recebimento são realizados no ambiente do
cliente.
III- Para execução desse fluxo serão necessários, no mínimo,
as funções: de cozinheiro, nutricionista, auxiliar de cozinha,
auxiliar administrativo, contador e o entregador. Afirmativa está
correta, pois contempla a área de produção, administrativa e
entrega.
1 / 1 ptsPergunta 3
Relacione os tipos de arranjos aos tipos de negócios:
( 1 ) Arranjo posicional
( 2 ) Arranjo físico por produto
( 3 ) Arranjo físico por processo
( 4 ) Arranjo celular
( 5 ) Arranjo misto
Correto!Correto!
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a) Os hospitais e clínicas
de exames.
3
b) Restaurante com
serviço La Carte mais
Serviço de Buffet.
5
Correto!Correto!
c) Indústria automotiva
(escala).
2
Correto!Correto!
d) Lojas de departamento. 4
Correto!Correto!
e) Restaurante de alta
classe (em geral não
oferecem refeição por
quilo)
1
Correto!Correto!
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No Arranjo físico por processo é bastante comum
encontrarmos operações onde os processos de transformação
são muito importantes na tomada de decisão sobre o tipo de
arranjo físico a adotar, e dentro dessas operações, ainda podem
ser identificadas aquelas onde existem muitos recursos de
transformação (equipamentos e instalações) similares, que por
conveniência de controle e administração, devem ficar juntos:
Nos hospitais, os equipamentos de Raios-X em geral são
colocados em uma única região, devido às necessidades de
proteção. Os laboratórios também se concentram em uma
região, assim como centros cirúrgicos, e uma ampla gama de
outros exemplos que podem ser citados. Os hospitais e clínicas
de exames.
Arranjo físico celular - recursos a serem transformados são
separados em famílias de peças que possuem processos de
fabricação idênticos ou muito similares, permitindo que todos os
recursos de transformação necessários para sua produção
sejam colocados juntos, permitindo a produção sem interrupção
de determinado lote de peças. Terminada a operação em uma
célula, o lote de peças segue para outra célula, e assim por
diante até sua conclusão. Como resultado, o tempo total de
fabricação é extremamente reduzido, assim como o estoque em
processo. Lojas de departamento.
Arranjo físico por produto - No caso de produção em larga
escala ou produção em massa, os recursos de transformação
(instalações e pessoas) devem ser dispostos,de tal forma que
não exista perda de tempo para mudança de processo de uma
máquina para outra. Assim sendo, a sequência prevista para o
processo é exatamente a mesma na qual os recursos ficam
arranjados fisicamente. Permite-se assim a produção em larga
escala, com baixos custos. Indústria automotiva (escala).
Arranjo físico posicional - É o arranjo físico no qual os
recursos que estão sendo transformados – materiais,
informações ou consumidores – não se movem, enquanto todos
os recursos de transformação – equipamentos e pessoal –
devem se mover para e na região onde esta sendo feito o
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podem ser feitas com o paciente andando!) Estaleiro
(construção de navios). Restaurante com serviço La Carte mais
Serviço de Buffet.
Observação: Os textos acima foram retirados do Capítulo 5
Plano Operacional – do livro Plano de Negócios. Curitiba:
IBPEX, 2011 (WILDAEUR, Ergon Walter) disponível na
biblioteca virtual que se encontra no ambiente virtual.
1 / 1 ptsPergunta 4
Observe a figura proposta pelo autor Slacks, sobre as variáveis que
impactam a decisão do arranjo físico:
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De acordo com a figura acima, é CORRETO afirmar que:
Operações com alto volume e baixa variedade não têm no fluxo dos
recursos a serem transformados o real foco da atenção, mas sim, no
fluxo dos equipamentos e pessoal produtivo.
Deve-se observar que, a seleção do tipo de processo produtivo existe
em áreas comuns, em que a aplicação de um ou outro tipo de arranjo
físico não dependerá de mais fatores que somente volume – variedade
de produção.
A inter-relação entre a ideia de variação do volume e variedade,
comparados aos diferentes tipos de arranjo físico, auxilia no momento
de se tomar a decisão sobre o melhor arranjo a implantar.
Correto!Correto!
As operações que apresentam baixo volume e alta variedade de
produtos, precisam ser bem estudadas de forma a garantir o melhor
fluxo possível aos recursos a serem transformados – materiais,
informações ou clientes.
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a-( ) Operações com alto volume e baixa variedade não tem no
fluxo dos recursos a serem transformados o real foco da
atenção, mas sim no fluxo dos equipamentos e pessoal
produtivo. Incorreto, pois essas operações são características
do arranjo físico por produto, o qual não pode falhar a matéria-
prima.
b- ( ) As operações que apresentam baixo volume e alta
variedade de produtos, precisam ser bem estudadas de forma a
garantir o melhor fluxo possível aos recursos a serem
transformados – materiais, informações ou clientes. Incorreto.
Essa situação caracteriza-se pelo arranjo físico por processo,
que depende da articulação dos recursos e os meios de
produção juntos.
c-( x ) A inter-relação entre a ideia de variação do volume e
variedade, comparados aos diferentes tipos de arranjo físico,
auxilia no momento de se tomar a decisão sobre o melhor
arranjo a implantar. Correto. A decisão sobre qual arranjo físico
adotar para determinada operação, passa pela análise da
relação volume – variedade. A movimentação dos materiais,
informações ou clientes ao longo do processo depende
diretamente do tipo de arranjo físico selecionado.
d- ( ) Deve-se observar que, a seleção do tipo de processo
produtivo existe em áreas comuns, onde a aplicação de um ou
outro tipo de arranjo físico não dependerá de mais fatores que
somente volume – variedade de produção. Incorreto, veja a
explicação acima. A decisão do arranjo físico está relacionada
com volume e variedade, que são definidos pelos processos.
1 / 1 ptsPergunta 5
Observe as lacunas do texto referente ao plano operacional:
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O ______________é uma parte do plano de negócio que serve como
um ponto de partida para efetivar a instalação da empresa e promover
o detalhamento para o _____________. Ele descreve os recursos
físicos e de pessoal necessário, desenha o ______________ ou
______________; além traçar o __________________desenvolvidas
na empresa para atender sua missão, visão, objetivos e valores. A
coerência do plano operacional está em relacionar os
________________, __________________, com _______________e
as atividades a serem desenvolvidas.
Marque a opção que completa as lacunas de forma correta:
Plano de negócios, plano financeiro, fluxo de atividades, arranjo físico,
layout, espaço físico, equipamentos, recursos humanos.
Plano operacional, orçamento, arranjo físico, layout, fluxo de atividades,
equipamentos, recursos humanos, espaço físico.
Correto!Correto!
Plano operacional, plano financeiro, arranjo físico, layout, fluxo de
atividades, recursos humanos, equipamento, espaço físico.
Plano financeiro, orçamento, recursos humanos, layout, fluxo de
atividades, equipamentos, recursos humanos, espaço físico.
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O Plano de negócios é uma parte do plano de negócio que
serve como um ponto de partida para efetivar a instalação da
empresa e promover o detalhamento para o orçamento. Ele
descreve os recursos físicos e de pessoal necessário, desenha
o arranjo físico ou layout; além traçar o fluxo de atividades
desenvolvidas na empresa para atender sua missão, visão,
objetivos e valores. A coerência do plano operacional está em
relacionar os equipamentos, recursos humanos, com espaço
físico e as atividades a serem desenvolvidas. ( Texto retirado da
videoaula)
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