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- Resumo ImagemSistema Digestório A cavidade bucal é revestida por um epitélio pavimentoso estratificado, queratinizado ou não, dependendo da região. A camada de queratina pode ser observada na gengiva e no palato duro, já o epitélio pavimentozo não queratinizado reveste o palato mole, lábios, bochecas e o assoalho da boca. A camada submucosa da boca contém numerosas glândulas salivares menores, que porduzem saliva semelhante as glândulas salivares maiores. A cavidade buca A língua é uma massa de músculo estriado esquelético revestida por uma camada mucosa cuja estrutura varia de acordo com a região. A língua possui uma superfície lisa e uma outra irregular que composta por uma grande quantidade de eminências pequenas denominadas papilas. Na região posterior da língua, observa-se saliências compostas principalmente por agregados de tecido linfóide. O 2 indica a face ventral da língua onde estão presente as papilas gustativas . Imagem esquemática das papilas linguais Papilas linguais : São elevações do epitélio oral e lâmina própria que assumem diversas formas e funções. - Existem quatro tipos: Papilas filiformes - Possuem um formato cônico alongado, são numerosas e estão presentes sobre toda a superfície do dorso da língua. Têm função mecânica de fricção e não possui botões gustativos. Papilas fungiformes - Assemelham-se a cogumelos, possuindo uma base estreita e uma porção superior mais superficial dilatada e lisa. Possuem poucos botões gustativos (aproximadamente 5). Papilas circunvaldas - São em torno de 7 a 12 estruturas circulares grandes, que estão distribuídas na região do V lingual, na parte posterior da língua. Estas apresentam inúmeros botoes gustativos. Papilas foliadas - São pouco desenvolvidas em humanos, presentes principalmente em macacos e coelhos contendo centenas de botões gustativos. Língua . aumento 10x . Face Dorsal Características histológicas da faringe A faringe é uma região de transição entre a cavidade oral e os sistemas digestório e respiratório, formando um aárea de comunicação entre a região nasal e a laringe. A faringe é revistida por epitélio pavimentoso estratificado não queratinizado na região contínua ao esôfago e por epitélio pseudo-estratificado cilindrico ciliado contendo células caliciformes na região próxima a cavidade nasal. A mucosa da faringe também possui inúmeras glândulas salivares menores de secreção mucosa. Por se uma zona de transição entre o sistema respiratório e digestório, a faringe pode apresentar mais de um tipo de epitélio a depender da proximidade com as estruturas de cada sistema. As células caliciformes, presentes na faringe, são um exemplo de células glandular, produtora de muco e que podem ser encontradas no epitélio de vários órgãos. Tendo como função lubrificar superfícies (epitélio intestinal) ou conter partículas de poeira e outras impurezas do ar (epitélio respiratório). Esôfago . aumento 4x . 1- Mucosa 2- Submucosa 3-Muscular 4-Adventícia O esôfago é um tubo muscular cuja função é transportar o alimento da boca para o estômago. Sendo uma continuação da faringe que se encerra no estômago. A mucosa do esôfago é revestida por um epitélio pavimentoso estratificado não queratinizado. De forma geral, o esôfago possui as mesmas camadas que o resto do trato digestório. Na camada submucosa do esôfago existem grupos de glândulas secretoras de muco chamadas de glândulas esofágicas O muco secretado pelo esôfago facilita o transporte de alimentos e protege a mucosa. A camada muscular do esôfago é responsável pelos movimentos peristálticos que inicia a partir deste órgão . Estruturas histológicas do Esôfago 1- Epitélio estratificado pavimentoso . 2- Muscular da Mucosa (Fragmentada ) 3- Glândula Esofágica ( Acinosa Mucosa) 4- Ducto da Glândula. Características celulares do estômago Regiões do Estômago e sua Estrutura Histológica O estômago é responsável pela digestão parcial dos alimentos e secreção de enzimas e hormônios (funções exócrinas e endócrinas). Trata-se de um segmento dilatado do trato digestivo, cuja função principal é transformar o bolo alimentar em uma massa viscosa (quimo) por meio de atividade muscular e química. No estômago podemos identificar quatro regiões: Cárdia, Fundo, Corpo e Piloro. Características histológicas do intestino delgado (duodeno) O intestino delgado é o sítio terminal de digestão dos alimentos, absorção de nutrientes e secreção endócrina. Os processos de digestão são completados no intestino delgado, onde os nutrientes (produtos da digestão) são absorvidos pelas células de revestimento. O intestino delgado é relativamente longo - aproximadamente 5m - e consiste em três segmentos duodeno, jejuno e íleo. Características histológicas do Intestino grosso O intestino grosso consiste em uma membrana mucosa sem pregas, exceto em sua porção distal (o reto). As vilosidades também estão ausentes nesta proção do intestino. O intestino grosso apresenta glândulas intestinais longas e uma quantidade abundante de células caliciformes e absortivas, já as células enteroendócrinas são observadas em um número bem pequeno. A lâmina própia do intestino grosso é rica em células linfóides e em nódulos linfáticos que frequentemente se estendem até a submucosa. A função das células absortivas do intestino grosso é absorver água e sais. As funções do intestino grosso são: absorção, formação de massa fecal e produção de muco. A quantidade aumentada de tecido linfóide presente no intestino grosso está relacionada com a sua população bacteriana que é abundante. O íleo, a porção final do intestino delgado, apresenta células epiteliais especializadas denominadas de células M (microfold), estas células recobrem as placas de Peyer. As placas de Peyer são folículos linfóides, são constituídas por agregados de folículos linfóides concentrados na Lamina Propria intestinal. Essas placas estão distribuídas na mucosa e submucosa, ao longo de todo o intestino delgado, e têm arquitetura comparável aos linfonodos. Células caliciformes As células caliciformes são bastante numerosas nos intestinos delgado e grosso. Estas células produzem glicoproteinas ácidas do tipo mucina que são hidratadas e formam ligações cruzadas entre si para originar o muco, cuja função principal é proteger e lubrificar o revestimento do intestino. Pâncreas O pâncreas é um órgão anexo ao sistema digestório, assim como o fígado, a vesícula biliar e as glândulas salivares maiores. O pâncreas participa funcionalmente tanto do sistema digestório produzindo o suco pancreático, quanto do sistema endócrino com a produção, principalmente, da insulina e do glucagon. Os ácinos compõe a porção do pâncreas responsável pela produção de suco pancreático. As ilhotas de Langerhans são estruturas ligadas ao tecido pancreático endócrino e podem ser observadas como conjuntos arredondados compostos por células. As ilhotas de Langerhans são constituidas pelas células alfa, produtoras de insulina, e pelas células beta, que produzem o glucagon. Histologia Básica - Texto & Atlas, 13ª edição - JUNQUEIRA, Luiz Carlos Uchoa; CARNEIRO, José www.unifal-mg.edu.br/histologiainterativa/sistema-digestorio/ www.ufrgs.br/livrodehisto/pdfs/8Digest.pdf estudehistologia.wordpress.com/2017/08/28/sistema-digestorio/ Referências :
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