CINÉTICA ENZIMÁTICA_ Modelo de Lineweaver - Burk

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CINÉTICA ENZIMÁTICA: Modelo de Lineweaver - Burk
Introdução
Gráfico da velocidade da reação versus a concentração de substrato. A curva
resultante é chamada de Lineweaver - Burk ou curva duplo recíproco e pode
ser usada para calcular Km e, bem como para determinar o mecanismo de
ação dos inibidores enzimáticos.
EQUAÇÃO DE LINEWEAVER - BURK
Pode ser transformada algebricamente em outras formas que são muito úteis
no tratamento gráfico dos dados experimentais. Uma transformação muito
empregada é obtida de forma simples, invertendo-se ambos os lados da
equação. A equação é uma transformação da equação de Michaelis - Menten
chamada de equação de Lineweaver - Burk. As enzimas que obedecem
exatamente a equação de Michaelis - Menten dão uma linha reta quando
lançamos versus . Esta linha tem inclinação ; o intercepto no eixo é igual ao
intercepto no eixo.