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Curso GRA0767 GESTÃO DA PRODUÇÃO GR1355-212-9 - 202120.ead-17517.01 Teste ATIVIDADE 4 (A4) Iniciado 30/08/21 12:39 Enviado 30/08/21 13:09 Status Completada Resultado da tentativa 9 em 10 pontos Tempo decorrido 30 minutos Resultados exibidos Respostas enviadas, Respostas corretas, Comentários • Pergunta 1 1 em 1 pontos “Como o próprio nome sugere (“na hora certa”), a ênfase está no ritmo ou, em outras palavras, na sincronização das etapas produtivas com a demanda. Para isso o JIT utiliza o sistema de puxar a produção (por meio do sistema Kanban), ao contrário dos sistemas tradicionais de empurrar a produção, em que o objetivo é aumentar a taxa de produção e a utilização dos equipamentos”. (LAGE JUNIOR, M. Mapeamento de processo de gestão empresarial. Curitiba: Intersaberes, 2016, p. 103-104). Para operacionalizar o Just-In-Time e produzir na “hora certa” são necessárias algumas ações. Analise as afirmativas abaixo, atribuindo a letra V (para as verdadeiras) e a letra F (para as falsas). ( ) Trabalhar com lotes pequenos reduz o chamado estoque em processo (WIP – work in progress). ( ) Trabalhar com lotes pequenos reduz o tempo de processamento de cada lote, mas aumenta o lead time. ( ) Uma vantagem de trabalhar com lotes pequenos é a necessidade de trocas de ferramentas mais frequentes. ( ) O ritmo da produção é determinado pelo tempo- takt e as linhas devem ser balanceadas em função desse ritmo. ( ) O Mapeamento do Fluxo de Valor, além de auxiliar a redução dos desperdícios, é usado para balancear a linha de produção. Assinale a alternativa que indique a sequência correta: Resposta Selecionada: V, F, F, V, V. Resposta Correta: V, F, F, V, V. Comentário da resposta: Resposta correta. Parabéns, sua resposta está correta. Trabalhar com lotes pequenos e em linhas de produção balanceadas é necessário para se implementar o Just-In- Time. • Pergunta 2 1 em 1 pontos “Quando um fio arrebenta, a máquina para e uma luz vermelha acende no local do fio que se rompeu para facilitar a identificação, outra luz vermelha acende acima do tear para chamar a atenção do tecelão ao problema. Como o mundo evolui rápido, hoje em dia os teares modernos emendam automaticamente o fio arrebentado através de um jato de ar. Mas de qualquer forma, sempre que entro em uma malharia ou tecelagem me vem à mente a origem da autonomação que dos teares passou para o STP”. (TUBINO, D. F. Manufatura enxuta como estratégia de produção : a chave para a produtividade industrial. São Paulo: Atlas, 2015, p. 247). Sobre a autonomação é correto afirmar que: I. autonomação tem origem na palavra japonesa Jidoka e pode ser entendida como “automação com um toque humano”; II. Andon é nome da luz de alerta ou sirene utilizada para aumentar a produtividade da empresa informando quando está abaixo ou acima da meta; III. O operador treinado na técnica dos 5 porquês está habilitado a encontrar a causa raiz de um problema, diminuindo a chance de recorrência do mesmo; IV. a autonomação reduz o transporte, que é um dos desperdícios na produção enxuta, pois a máquina é parada quando ocorre um problema evitando o transporte de peças sem necessidade. Agora, assinale a alternativa que apresenta as afirmativas corretas. Resposta Selecionada: I, III. Resposta Correta: I, III. Comentário da resposta: Resposta correta. A autonomação é, juntamente com o Just-In-Time, um dos pilares da produção enxuta e tem a função liberar o operador da atividade de supervisão das máquinas, possibilitando que ele atue na identificação e resolução de problemas. • Pergunta 3 1 em 1 pontos “Ser ‘enxuto’ virou um jargão empresarial. Um executivo de uma corporação, ao ouvir falar do sucesso de seus concorrentes com um programa enxuto, poderia dizer para um subordinado: ‘temos que ser enxutos para sobreviver neste mercado competitivo. Faça um curso, consiga um certificado nesse tal de negócio enxuto e volte para pôr em prática’. Se fosse tão fácil assim... O subordinado, quase sempre um administrador de nível médio ou engenheiro, faz o curso, começa a usar uma série de termos intrigantes, como kanban , andon , jidoka , heijunka , takt-time , etc. e volta saturado e sobrecarregado. ‘Por onde começo?`, ele pergunta”. (LIKER, J.; MEIER, D. O Modelo Toyota : manual de aplicação. Porto Alegre: Bookman, 2007, p. 44). Os termos intrigantes da produção enxuta representam as diferentes técnicas e ferramentas desse sistema de produção. Demonstre que você conhece esses termos relacionando cada termo à sua aplicação. Selecione a alternativa que indica a sequência correta: (1) Kanban. (2) Andon. (3) Jidoka. (4) 5 Porquês. (5) SMED. ( ) Redução do tempo de troca de ferramentas. ( ) Sinalização luminosa ou sonora. ( ) Controle de produção e movimentação de materiais. ( ) Interromper a produção em caso de anormalidades. ( ) Encontrar a causa raiz de um problema. Resposta Selecionada: 5, 2, 1, 3, 4. Resposta Correta: 5, 2, 1, 3, 4. Comentário da resposta: Perfeito! Você mostrou conhecer bem alguns dos principais termos da produção enxuta. Cada uma dessas ferramentas tem sua própria função e podem ser utilizadas isoladamente, mas muitas vezes com a combinação de duas ou mais ferramentas alcança-se um resultado ainda melhor. • Pergunta 4 1 em 1 pontos Ao longo dos anos a Toyota desenvolveu um trabalho com foco na redução do tempo das trocas de setup das máquinas, para poder produzir com lotes cada vez menores sem perder produtividade. O trabalho do engenheiro Shigeo Shingo contribuiu fortemente para a redução dos tempos de troca de setup , com a ideia de diferenciar setup interno de setup externo. Figura: destaque para os elementos utilizados para a troca de setup de uma furadeira, o mandril e as brocas. Fonte: Adao, Shutterstock, 2019. [1] Para realizar um furo em uma parede, para colocar uma bucha e um parafuso e pendurar um quadro, é necessário usar uma furadeira. Identifique, nas etapas abaixo, os setups internos, atribuindo a letra I; e os setups externos, atribuindo a letra E. Agora, selecione a alternativa com a sequência correta. ( ) Abrir o mandril para retirar a broca. ( ) Fechar o mandril para colocar prender a nova broca. ( ) Procurar a caixa com as brocas. ( ) Verificar o tamanho de broca necessário. ( ) Colocar a broca no mandril. ( ) Pegar o parafuso e a bucha na caixa de ferramentas. Agora, selecione a alternativa com a sequência correta. Resposta Selecionada: I, I, E, E, I, E. Resposta Correta: I, I, E, E, I, E. Comentário da resposta: Resposta correta. Após identificar o que é setup externo e interno, deve-se verificar se é possível converter atividades de setup interno em atividades de setup externo, para que a máquina fique menos tempo parada. • Pergunta 5 1 em 1 pontos “O fluxo de informações e de materiais para a produção é do tipo puxado, ou seja, só se produz ou se movimentam materiais quando houver efetivo consumo dos mesmos. O sistema kanban é o mais empregado para gerenciar essa lógica de funcionamento.” (TUBINO, D. F. Manufatura enxuta como estratégia de produção : a chave para a produtividade industrial. São Paulo: Atlas, 2015, p. 44). Assinale a alternativa que indique a sequência correta: Com relação ao Kanban , analise as afirmativas abaixo, atribuindo a letra V (para as verdadeiras) e a letra F (para as falsas). ( ) O Kanban é utilizado para fazer a comunicação entre as etapas produtivas, informando o que deve ser produzido. ( ) Cada cartão Kanban é associado a um lote de produção que pode representar uma ou mais caixas de itens. ( ) A inspiração para a criação do Kanban, para controlar a produção na Toyota, veio depois de uma visita a um supermercado. ( ) Os Kanbans facilitam a identificação visual quando alguma etapa do processoprodutivo está atrasada. ( ) Quando há um lote com defeito, o Kanban funciona como uma autorização para que o lote seja processado pela etapa seguinte. Resposta Selecionada: V, F, V, V, F. Resposta Correta: V, F, V, V, F. Comentário da resposta: Parabéns! Você demonstrou entender muito bem a importância do Kanban para o funcionamento do JIT. Algumas regras básicas devem ser seguidas na utilização do Kanban, como não produzir uma quantidade maior que aquela solicitada no cartão. • Pergunta 6 1 em 1 pontos “a Toyota Motors Company foi pioneira no desenvolvimento de práticas voltadas para a flexibilidade e desempenho de entrega como estratégia de produção em um ambiente industrial que na época (pós segunda guerra) era de produção em massa focada na redução de custos”. (TUBINO, D. F. Manufatura enxuta como estratégia de produção: a chave para a produtividade industrial. São Paulo: Atlas, 2015, p. 13). O Just-In-Time (JIT) é justamente uma dessas práticas desenvolvidas pela Toyota para ter uma produção mais flexível. Considerando seus conhecimentos sobre o JIT, avalie os conceitos abaixo, marcando com a letra S de Sim, os conceitos que fazem parte do JIT, e com a letra N, de Não, aqueles que não fazem parte do JIT. ( ) Economia de Escala. ( ) Lotes pequenos. ( ) Troca rápida de ferramentas. ( ) Produção empurrada. ( ) Estoques elevados. ( ) Redução do Desperdício. ( ) Divisão do Trabalho. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta. Resposta Selecionada: N, S, S, N, N, S, N. Resposta Correta: N, S, S, N, N, S, N. Comentário da resposta: Resposta correta. No Just-In-Time a produção é puxada, com lotes pequenos e estoque baixo. Esse processo é favorecido quando não há desperdícios e as trocas de setup são feitas em pouco tempo. • Pergunta 7 0 em 1 pontos “A maioria das pessoas não têm tempo para dedicar muito tempo cozinhando – possivelmente, o motivo pelo qual o chef celebridade Jamie Oliver escreveu o livro Refeições de 30 minutos do Jamie, cuja filosofia é que cozinhar um delicioso jantar deve ser tão rápido e mais barato do que comprar e aquecer uma comida pronta. O livro apresenta 50 menus prontos, com três a quatro pratos por menu, projetados para não demorar mais de 30 minutos no preparo. Para alcançar esse desempenho Jamie, talvez inadvertidamente, aplicou os princípios e métodos de produção enxuta à atividade cotidiana de cozinhar”. (SLACK, N.; BRANDON-JONES, A.; JOHNSTON, R. Administração da produção . São Paulo: Atlas, 2018, p. 560). Não é exagero afirmar que os princípios da produção enxuta podem ser aplicados para se cozinhar pratos em 30 minutos. É uma filosofia que pode contribuir para qualquer tipo de processo. A produção enxuta é baseada em dois pilares: Just-In-Time (JIT) e Autonomação. Sobre o JIT, avalie as alternativas e assinale a correta. Resposta Selecionada: Seu principal objetivo é a redução de custos através de economias de escala. Resposta Correta: Tem como foco principal a produção de pequenos lotes com lead times curtos. Comentário da resposta: Resposta incorreta. Para que o Just-In-Time funcione de forma adequada é necessário implementar um sistema que busque a troca rápida de ferramentas. Uma de suas técnicas é o uso do Kanban, para controlar a movimentação dos lotes de produção. • Pergunta 8 1 em 1 pontos “o custo a ser reduzido é o de preparação das máquinas ou linhas de montagem, que chamamos de setup . Sempre que precisamos trocar a ferramenta que está́ na máquina ou preparar uma linha, temos que desenvolver uma série de atividades, algumas burocráticas, como liberar ordens, para que isso seja possível, em geral com a máquina, ou a linha, parada”. (TUBINO, D. F. Manufatura enxuta como estratégia de produção : a chave para a produtividade industrial. São Paulo: Atlas, 2015, p. 272). Agora, assinale a alternativa que apresenta a(s) afirmativa(s) correta(s). A troca rápida de ferramentas, ou de setup , é uma técnica essencial para o funcionamento do Just-In-Time . Sobre esse assunto, é correto afirmar que: I. no modelo de produção Fordista, o aumento na produtividade era alcançado com lotes maiores e menos trocas de setup ; II. no SMED uma das etapas consiste em identificar o que pode ser feito fora da empresa por fornecedores terceirizados, o chamado setup externo; III. o objetivo do SMED é realizar a troca de ferramentas em um tempo que possa ser medido com apenas 1 dígito de minutos, ou seja, menos que 9 minutos e 59 segundos; IV. o foco do SMED é fazer a troca de ferramentas mais rapidamente, independente se isso causar mais desperdícios. Resposta Selecionada: I, III. Resposta Correta: I, III. Comentário da resposta: Resposta correta. A produção enxuta, que tem como princípio produzir com grande diversificação de produtos, o que só é viável com trocas de setup rápidas, por isso o SMED tem papel tão importante nesse sistema. • Pergunta 9 1 em 1 pontos O principal método para a implantação de melhorias nos processos é o famoso Ciclo PDCA, que foi idealizado por Shewhart, mas que ganhou popularidade a partir do trabalho de Deming. Esse método é aplicado na melhoria contínua e por isso é chamado de Ciclo, normalmente sendo representado por uma figura que “roda”, indicando que o final de um ciclo de melhoria é apenas o início de um novo ciclo. Sobre as etapas do PDCA, ordene as ações abaixo correspondentes a cada uma das 4 etapas do PDCA, numera-as sequencialmente de 1 (para a primeira etapa) a 4 (para última etapa). ( ) Corrigir os problemas encontrados após a implantação do plano de ação. ( ) Definir o problema a ser corrigido e o plano de ação para correção. ( ) Avaliar os resultados obtidos para saber se o problema foi corrigido. ( ) Aplicar o plano de ação. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: Resposta Selecionada: 4, 1, 3, 2. Resposta Correta: 4, 1, 3, 2. Comentário da resposta: Resposta correta. Parabéns. Plan, Do, Check e Act. Planejar, Executar, Verificar e Agir, estas são as etapas do Ciclo PDCA, cada uma com seu escopo bem definido e com os objetivos de melhorar continuamente o processo. • Pergunta 10 1 em 1 pontos “Estocar quantidades relativamente pequenas de cada produto e reabastecer as prateleiras com frequência, baseando-se no que o cliente de fato consome. O sistema Kanban quase sempre é visto como a assinatura do Sistema Toyota de Produção. Mas os princípios subjacentes e os sistemas necessários para fazê-lo funcionar eficazmente muitas vezes são mal compreendidos”. (LIKER, J. K.; MEIER, D. O Modelo Toyota : manual de aplicação. Porto Alegre: Bookman, 2007, p. 30). É o sistema Kanban que faz todo o controle e movimentação dos lotes de produção no Just-In-Time . Com base no seu entendimento sobre o Kanban e o JIT, é correto afirmar que: Resposta Selecionada: o cartão de Kanban é enviado de um processo para o anterior para solicitar novo lote de peças; Resposta Correta: o cartão de Kanban é enviado de um processo para o anterior para solicitar novo lote de peças; Comentário da resposta: Perfeito! Normalmente o sistema kanban é operacionalizado com o uso de cartões que são utilizados para a solicitação e movimentação da caixa ou container com as peças a serem processadas.
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