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Sistema Sensorial CARACTERÍSTICAS ➢ Responsável pela percepção das sensações (táteis, gustativas, olfativas, auditivas e visuais). ➢ Os receptores podem ser: fotorreceptores, fonorreceptores, termorreceptores, quimiorreceptores, mecanorreceptores, centros nervosos, vias condutoras, etc... VISÃO ➢ Os receptores da visão são os globos oculares que estão nas cavidades orbitárias. ➢ Possui três camadas: esclerótica (proteção), coroide (nutrição e oxigenação) e retina (forma a imagem). ➢ Estruturas acessórias: músculos responsáveis pelo movimento do olho, as pálpebras, a conjuntiva (mucosa que protege a parte interna da pálpebra) e as glândulas lacrimais (umedecem a córnea e a conjuntiva). 1. Esclerótica: dá o branco do olho, é rica em fibras colágenas e protege as camadas mais internas. 2. Coroide: é muito vascularizada e por isso é responsável pela oxigenação e pela nutrição do globo ocular. 3. Retina: é constituída por tecido nervoso, tem função de captar e formar imagens dos objetos. o Cone: células que possuem pigmentos chamado de fotopsina, que permite a percepção das cores (vermelho, azul e verde). o Bastonetes: são células que permitem a percepção da luz, mas não distinguem as cores. O pigmento é rodopsina. 4. Pupila: se encontra dentro da íris e responsável pela contração e dilatação, ou seja, controla a quantidade de luz que entra no olho. 5. Cristalino: é uma lente que dá nitidez e foco à imagem. Converge os raios luminosos para um mesmo ponto situado na retina chamado fóvea centralis (onde formam-se imagens invertidas e menores dos objetos). O cristalino possui elasticidade para visualizar objetos distantes (fica mais esticado) ou mais próximos (mais relaxado). A perca de elasticidade do cristalino gera presbiopia (inicio de catarata) O olho apresenta humores (líquidos) ópticos que podem ser humor aquoso (preenche o espaço entre a córnea e o cristalino) ou humor vítreo (preenche a cavidade central do olho que fica atrás do cristalino). AUDIÇÃO ➢ As orelhas são os fonorreceptores. ➢ Dividida em três partes: orelha externa, orelha média e orelha interna. 1. Orelha externa: engloba o pavilhão auditivo (projeção de pele em forma de concha, sustentada por tecido cartilaginoso) e o conduto auditivo. Tem função de captar as ondas sonoras e apresenta o cerúmen (cera), que exerce função protetora contra microrganismos e objetos estranhos. 2. Orelha média: é uma cavidade chamada caixa do tímpano cheia de ar. Apresenta três ossículos (martelo, bigorna e estribo) que transmitem vibrações mecânicas até a orelha interna. Comunica-se com a faringe, o que permite manter a pressão do ar em equilíbrio na membrana do tímpano. 3. Orelha interna (labirinto): formada por uma série de sacos membranosos cheios de líquidos (endolinfa). Capta as ondas sonoras e função de equilíbrio. A cóclea ou caracol é a parte relacionada com o sentido da audição e o vestíbulo relacionado ao equilíbrio. No interior do caracol há o órgão de Corti responsável pela percepção sonora. OLFATO ➢ São os quimiorreceptores representados por células sensoriais da mucosa olfativa. ➢ Os axônios das células sensoriais olfativas comunicam-se com o bulbo olfativo de onde parte o nervo olfativo que faz conexão com o córtex cerebral. ➢ Quanto maior o bulbo maior a percepção de cheiro. Como é o caso de animais carniceiros. GUSTAÇÃO ➢ Também são quimiorreceptores chamados corpúsculos gustativos ou botões gustativos. ➢ As papilas linguais são saliências da mucosa que revestem a língua e podem ser de três tipos: caliciformes, fungiformes e filiformes. ➢ Os sabores resultam da combinação de 4 sensações (azedo, doce, amargo e salgado). OBS: Umami é a sensação do gostoso da comida causado pelo GLUTAMATO que libera dopamina (gera prazer). TATO ➢ Permite a percepção de sensações como dor, frio, calor, etc... ➢ Os receptores estão nas vísceras, músculos, ossos e pele. ➢ Os receptores podem ser classificados como encapsulados (envolvido por membrana de tecido conjuntivo) ou livres (não envolvido).
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