Metabolismo do glicogênio - Bioquímica metabólica

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Bioquímica metabólica / Isabela Souza Pinheiro Correa / Medicina veterinária UFRB 
 Forma do organismo animal de 
armazenar energia 
 Formado por uma cadeia linear de 
moléculas de glicose conectadas por 
ligações alfa-1,4, na qual em algum 
momento há uma ramificação dando 
origem a uma ligação alta-1,6 
-nesse ponto de ramificação apenas a 
primeira molécula de glicose vai ser alfa-
1,6 
-todas as outras da sequência continuam 
sendo ligações glicosídicas alfa-1,4 
 
 
 Quando há a necessidade de energia 
vinda da glicose vai haver a utilização do 
glicogênio 
-a molécula de glicogênio será quebrada 
em várias moléculas de glicose, para que 
a energia seja fornecida para o 
organismo 
 Metabolismo dividido em dois momentos: 
-glicogênese: formação da molécula 
-glicogenólise: quebra da molécula 
 
 Principal: reserva de energia no 
organismo 
 Localizado no fígado e músculos 
 Músculo: função de reserva de 
combustível para síntese de ATP 
durante a contração 
 Fígado: função de manter a 
concentração de glicose sanguínea 
 
 
 Síntese de glicogênio a partir do 
armazenamento de moléculas de glicose 
-alimentação rica em carboidratos: 
disponibilidade grande de glicose no 
organismo 
-armazenamento dessa glicose em 
forma de glicogênio 
 Bioquímica metabólica / Isabela Souza Pinheiro Correa / Medicina veterinária UFRB 
 
 As moléculas de glicose vão para o 
interior das células hepáticas ou 
musculares 
 Unidade fundamental para a formação 
do glicogênio são as moléculas de UDP-
Glicose 
-a molécula de glicose recebe um 
fosfato da molécula de UTP assim que 
entra na célula 
 -precisam do fosfato para permanecer 
no citoplasma 
 
 Quando esse processo acontece? 
-quando houver um aumento de glicose 
no sangue 
 -após a alimentação 
-a partir da liberação da insulina, o 
organismo compreende que é o 
momento em que as glicoses precisam 
adentrar os tecidos para a formação de 
glicogênio 
 
 
 
 
 Síntese 
-enzima glicogênio sintase: faz as 
ligações alfa-1,4 entre as glicoses 
-iniciador: proteína Glicogenina, que vai 
promover as ligações entre primeiras 
moléculas de glicose 
 -a partir de um determinado momento, 
a enzima glicogênio sintase entra em 
ação, promovendo alongamento 
 
 
-a molécula vai se alongando e passa a 
não caber dentro do citoplasma das 
células, por isso o organismo promove a 
quebra dessa molécula e a formação 
das ramificações 
 -enzima ramificante: a cada 8 resíduos 
de glicose, ela promove a quebra da 
cadeia principal e retira de 5 a 8 
residuos, promovendo a catalisação de 
alfa-1,6 
 
 
 
 
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 Acontece quando há uma queda da 
concentração de glicose sanguínea 
-organismo reconhece a necessidade de 
mobilizar glicose 
-taxa glicêmica baixa 
 Automaticamente, há a liberação de 
glucagon no sangue 
-nas células hepáticas há uma 
mobilização e quebra do glicogênio e, 
consequentemente, liberação de 
moléculas de glicose no sangue 
-no tecido muscular, a células vão 
mobilizar o glicogênio, quebrá-lo e liberar 
glicose para o próprio tecido 
 Como acontece? 
-enzima glicogênio fosforilase: promove 
a quebra das ligações alfa-1,4 
 -encurtando as cadeias até, 
aproximadamente, restar 4 resíduos de 
glicoses da ramificação 
 -nesse momento essa enzima para e 
não consegue mais agir 
 
 
-enzima triglican transferase: remove 3 
moléculas dos resíduos e os move para 
a cadeia principal 
-enzima alfa-1,6 glicosidase: promove a 
quebra da ligação alfa-1,6 e libera a 
molécula de glicose no citoplasma para 
que ela possa seguir para o sangue 
 
 
 
 
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 Quando essa quebra acontece? 
-momentos de exercício físico ou em 
jejum 
-exercício físico: 
 -há um aumento da concentração de 
adrenalina e glucagon no sangue 
 -glucagon vai fazer a sinalização para a 
célula hepática, fazendo com que ela 
inicie e glicogenólise e libere moléculas 
de glicose para o organismo 
 
 -no tecido muscular, a adrenalina vai 
estimular a glicogenólise 
 -adrenalina: hormônio de fuga 
 -necessidade de energia no tecido 
mucular 
 -liberação de glicose no tecido 
muscular 
-no jejeum: 
 -aumento da concentração de 
glucagon no sangue 
 -hepatócito promove glicogenólise e 
liberação de gllicose no organismo 
 -em jejum prolongado essa glicose vai 
ser utilizada pelas células mais 
importantes como hemácias e neurônios 
 
 
 
 
 
 
 
 De duas formas: 
-Alostérica: controle de enzimas que 
possuem sítio alostérico, na qual há uma 
ligação nesse sítio e, consequentemente, 
regulação da enzima 
-Hormonal: ligação de hormônios nos 
receptores de membrana que enviam 
sinal para síntese ou degradação de 
glicogênio 
-glucagon: ativação da glicogênio 
fosforilase 
-insulina: ativação da glicogênio sintase 
-adrenalina: ativação da glicogênio 
fosforilase (músculo) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Bioquímica metabólica / Isabela Souza Pinheiro Correa / Medicina veterinária UFRB