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TAKT TIME: Definição, cálculo e aplicação Definição O termo TAKT TIME significa, nos processos de manufatura, Ritmo da Produção. O Takt Time deriva do termo alemão TAKTZEIT, que é formado pela junção das palavras TAKT (Compasso, ritmo) e ZEIT (Tempo, período) e pode ser comparado a um maestro de uma orquestra que determina o ritmo que essa orquestra toca ou vai tocar. Então, o RITMO é o que responde à pergunta: a qual taxa que precisamos trabalhar para atender a demanda do consumidor? O tempo “takt” estabelece o ritmo da produção para corresponder com o grau de necessidade do cliente e torna-se a "pulsação" de qualquer sistema Lean Manufacturing. Ou melhor, orienta a maneira pela qual a matéria prima avança pelos processos. “É o resultado da divisão do tempo diário de operação pelo número de peças requeridas por dia”. Taiichi Ohno – o maior responsável pela criação do Sistema Toyota de Produção. Propósito do Takt Time 1. Determinar se um processo é capaz de atender uma determinada demanda 2. Determinar a capacidade do processo. O Takt Time, por exemplo, nos permite responder a seguinte pergunta: Se aumentarmos a demanda, será necessário aumentar a quantidade de turnos? Manipulando o Takt Time Uma maneira que as organizações encontram de manipular o Takt Time é adicionando tempos extras ao tempo realmente disponível, como por exemplo: • Adicionando horas extras; • Adicionando novos turnos; • Adicionando horas extras nos finais de semana. Manipulando tempo de ciclo Uma forma que as organizações encontram de manipular o Tempo de Ciclo é adicionando operadores e máquinas (ou removendo), como por exemplo: • Adicionar ou remover operadores; • Adicionar ou remover máquinas. Por que as empresas manipulam o Takt Time e o Tempo de Ciclo? Resposta: para conseguir atender às ordens de produção exigidas pelo cliente. Para melhor entendermos, observemos as situações abaixo: Situação 1: Montagem de uma peça com 1 operador: Takt Time = 60 segundos (1 peça por minuto). Situação 2: Montagem da mesma peça da situação 1 sendo realizada por 2 operadores: Takt Time = 30 segundos (2 peças por minuto) TAKT TIME - Ponto importante O Takt Time é calculado e não medido! Takt Time x Tempo de Ciclo TAKT TIME É O CÁLCULO DO QUE PRECISA SER FEITO. TEMPO DE CICLO É A MEDIDA DO QUE SE PODE FAZER. É o tempo que algo leva para ser feito. O Tempo de Ciclo deve ser sempre menor que o Takt Time, caso contrário o cliente terá que esperar pelo produto. A figura abaixo representa o Tempo Total de Ciclo para se fazer um produto, nesse caso, 74 segundos. Do gráfico acima concluímos também, que com um Takt Time de 30 s é impossível um único operador realizar todas as tarefas. Veja o cálculo abaixo, usando a fórmula. Tempo Total de Ciclo / Takt Time = Número de Operadores, substituindo por números: Cálculo: Tempo Total de Ciclo: 74 segundos Tempo disponível (Takt Time): 30 segundos Fórmula: Número de Operadores (NO) = Tempo Total de Ciclo (TC) / Takt Time (TT) Calculando o número de operadores (NO) necessários para a realização da tarefa: NO = TC / TT = 74 / 30 = 2,47 NO = 2,47 operadores, ou seja, são necessários no mínimo 3 operadores (partindo da premissa que o operador não pode ser fracionado, tem que ser um número inteiro) para realizar a tarefa. Calculando o Takt Time - Exemplo Exemplo 1 Vamos adotar neste exemplo, um turno de trabalho com uma duração de 8 horas de alguma organização. Então temos 8h x 60min/h = 480 min/turno: Suponhamos que no nosso exemplo, também nos foram dadas as seguintes informações: • Paradas: 30 min/turno • Reuniões de Start Up: 10 min/turno • Almoço: 30 min/turno • Limpeza final de turno: 10 min/turno • Tempo setup das máquinas: 15 min/turno Então, o tempo de operações sem paradas será: 480 – 30 – 10 – 30 – 10 – 15 = 385 min/turno • Demanda do cliente = 50 unidades/turno Calculando o TAKT TIME: 385 / 50 = 7,7 min/turno A partir das informações acima, chegamos as seguintes conclusões: • A cada 7 minutos precisamos produzir no mínimo 1 unidade para atender ao requisito do cliente; • Ou seja, se sentarmos no final da linha de produção, teremos que ver 1 produto pronto saindo a cada 7 minutos. Takt Time x ANDON Andon significa literalmente Lâmpada em japonês, trata-se de uma ferramenta de gestão do Lean Manufacturing, que utiliza sinais luminosos e/ou sonoros para avisar que há algum defeito na cadeia de produção. Esta importante ferramenta de gestão visual é utilizada quando anormalidades no processo de produção ocorrem e está no pilar “Jidoka” do Sistema Toyota de Produção (STP), pois ajuda na situação de “parar e notificar as anormalidades”, sendo de suma importância nesse processo de detecção e eliminação das anormalidades dentro do TAKT TIME. Na prática, o Andon é um sistema utilizado pelos operadores da linha de produção ou mesmo pelo próprio equipamento para sinalizar a produtividade ou alguma falha no processo, solicitando assim a ajuda de técnicos de manutenção, engenheiros e outros responsáveis pela resolução do problema. Para finalizar “A situação ideal em uma empresa é ter o tempo takt igual aos tempos de ciclo (frequência com que uma peça sai de um processo) e também igual a capacidade de produção da empresa. Com isso, o investimento estará ajustado para as necessidades dos clientes e cada operação ou processo estará dimensionado corretamente, sem capacidade adicional ou ociosa e também sem gargalos.” – José Roberto Ferro – Presidente do Lean Institute Brasil. Um forte abraço e sucesso a todos! Francinei Rodrigues Especialista em Engenharia de Qualidade e Gestão de Processos
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