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Membran� Celula� Químic� Orgânic� Existem quatro tipos de moléculas orgânicas: Carboidratos; Lipídeos; Proteínas Ácido Nucleico Cada um deles pode formar polímeros, que são vários monômeros unidos. Polímeros Polissacarídeo (carboidrato) Lipídio (gordura) Proteínas Ácido Nucléico Monômeros Monossacarídeo (carboidratos) Glicerol e ácido graxo Aminoácido Nucleotídeo Carboidrat�� - Incluem monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos - Monossacarídeos (açúcar simples) sendo a glicose e frutose as menores moléculas de carboidratos - Dissacarídeos como a sacarose são formados da ligação de dois monossacarídeos Lipíde�� - Incluem gorduras, óleos, cera e duas outras importante moléculas - Fosfolipídeos, o qual forma a membrana plasmática e Esteróides, como o colesterol e os hormônios sexuais - Gorduras e óleos são chamados de triglicérides ou triglicerídeos, porque eles são compostos de 3 ácidos graxos ligados a uma molécula de glicerol - Ácidos graxos são cadeias longas de carbono ligados entre si e ao hidrogênio - Gorduras são causadas pelos animais para estocar energias - Eles não são solúveis em água Proteína� - Os aminoácidos são monômeros que se ligam para formar as proteínas - As proteínas são utilizadas para formar as estruturas como cabelo ou músculos, e como enzimas as quais auxiliam nas reações as quais auxiliam nas reações metabólicas - Há 20 diferentes tipos de aminoácidos - Ele têm em comum um nitrogênio no grupamento amino Membran� Celula� - A membrana plasmática é a barreira entre os fluidos dentro e fora da célula - Ela é composta principalmente de fosfolipídios e proteínas Membran� Celula� - Os fosfolipídios estão dispostos em duas camadas com suas caudas hidrofóbicas de ácidos graxos voltadas para o interior da membrana e suas caudas hidrofóbicas de ácidos graxos voltadas para o interior da membrana e suas cabeças polares hidrofóbicas voltadas para a superfície externas - Algumas dessas moléculas possuem cadeias de carboidratos fixadas a elas, formando glicolipídeos e glicoproteínas - O colesterol é encontrado nas membranas plasmáticas dos animais - A membrana é um fluido e seus componentes interagem uns com os outros
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