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Monitoria de Microbiologia Monitora: Michelle Kílvia Assunto: Metabolismo Microbiano Questionário Metabolismo Microbiano 1 – Defina metabolismo. 2 – Qual a diferença entre catabolismo e anabolismo? 3 – Qual é o papel do ATP no metabolismo microbiano. 4 – Assinale a alternativa correta: quais fatores determinam se uma colisão irá causar uma reação química: a) ATP liberado, velocidade das partículas em colisão, quantidade de ribozina. b) Configurações químicas específicas, catabolismo, anabolismo. c) Eficiência enzimática, velocidade das partículas em colisão, configurações químicas específicas. d) Velocidade das partículas em colisão, configurações químicas específicas, energia. e) Energia, taxa de reação e velocidade das partículas em colisão. 5 – Como é possível aumentar a taxa de reação: a) Diminuindo sua temperatura b) Desativando enzimas c) Aumentando sua temperatura d) Diminuindo a pressão e) Diminuindo os reagentes 6 – O que são catalisadores? 7 – Relacione as colunas: a) Substrato b) Cofator c) Coenzima ( ) É chamado de coenzima se ele for uma molécula orgânica. ( ) É uma substância específica para cada tipo de enzima. ( ) É um componente não-protéico presente em uma enzima, como os íons de ferro, zinco, magnésio ou cálcio. 8 – De acordo com a figura abaixo, escreva cada item representado: 9 – Quais os fatores que podem influenciar na atividade enzimática? a) Temperatura, pH, concentração do substrato, pressão b) Temperatura, pH, concentração do substrato, velocidade c) Temperatura, pH, concentração do substrato, inibidores d) Temperatura, pH, concentração do substrato, energia de ativação e) Temperatura, pH, concentração do substrato, catalisadores 10 – Preencha as lacunas da figura abaixo indicando o que acontece em cada fase da reação: 11 – Relacione a classe de enzimas de acordo com o tipo de reação química: a) Ligase b) Hidrolase c) Isomerase d) Oxidorredutase e) Transferase f) Liase ( ) Transferência de grupos funcionais, tais como grupos amino, acetil e fosfato. ( ) União de duas moléculas ( ) Oxidação-redução em que oxigênio e hidrogênio são ganhos ou perdidos ( ) Hidrólise ( ) Remoção de grupos sem hidrólise ( ) Rearranjo de átomo dentro de uma molécula 12 – De acordo com a figura, indique cada parte das interações de inibidores: 13 – A partir da figura abaixo, represente os componentes do mecanismo de ação enzimática. 14 – No metabolismo energético das células microbianas, ocorrem reações de degradação de moléculas complexas – como carboidratos e proteínas, denominadas de “catabolismo”, – e reações de biossíntese de polissacarídeos e lipídeos, por exemplo, que vão compor estruturas celulares, denominadas de anabolismo. Esses dois processos podem envolver ganho ou gasto de energia. Considerando-se essas informações, marque V para verdadeiro e F para falso: ( ) A partir de uma molécula de glicose, espécies bacterianas distintas podem metabolizar para a produção de ácido lático, enquanto outras podem produzir moléculas de álcool. ( ) A atividade enzimática é influenciada pelos seguintes fatores: temperatura, pH e pressão osmótica. ( ) O crescimento microbiano é representado pelo aumento no número de células e não, pelo aumento no tamanho da célula. ( ) No metabolismo primário, as proteínas produzidas não são essenciais para a formação e o crescimento celular e têm uma relação direta com a fermentação.
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