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UFPI / DEPARTAMENTO DE BIOFÍSICA E FISIOLOGIA Disciplina de FISIOLOGIA PARA NUTRIÇÃO – Professor: Acácio Véras ESTUDO DIRIGDO SOBRE MÚSCULO ESQUELÉTICO 1. Esquematize um sarcômero relaxado e um contraído identificando todas as suas partes e as proteínas formadoras dos seus filamentos. 2. Descreva o mecanismo da contração muscular esquelética desde a estimulação do neurônio motor até o relaxamento. A contração inicia-se com um estímulo que desencadeia uma liberação de acetilcolina na fenda sináptica e causa despolarização da membrana da célula muscular. Ocorre, então, a abertura de canais de Ca2+, fazendo com que esses íons sejam lançados no citoplasma pelo retículo sarcoplasmático. Nesse momento, ocorre a interação do Ca2+ com as miofibrilas. Na presença do Ca2+, as extremidades da miosina ligam-se com moléculas de actina próximas e dobram-se com grande velocidade. O filamento de actina, então, desloca-se para o centro do sarcômero, desencadeando a aproximação das duas linhas Z. Isso faz com que o sarcômero diminua e, em grande escala, leva à contração de todo o músculo. Quando o cálcio retorna para o interior do retículo sarcoplasmático, os níveis citoplasmáticos diminuem. Isso faz com que o músculo relaxe e seja interrompido o processo de contração. 3. Conceitue: contração isotônica (dinâmica ou concêntrica), excêntrica, isométrica ou estática e contração isocinética. Na contração isotônica os sarcômeros encurtam mais, mas uma vez que os elementos elásticos já estão alongados, o músculo inteiro encurta. Na contração isométrica o múscolo não encurta. Os sarcômeros encurtam, gerando força, mas os elementos elásticos alongam, permitindo que o tamanho do musculo continue o mesmo. Contração Excêntrica ocorre quando a força externa ultrapassa a força muscular e o musculo se alonga a medida que a tensão aumenta. Contração isométrica ocorre quando o musculo se contrai, gera força, mas não muda seu compromento, não ocorrendo movimento articular. Contração isocinética: Durante a concentração isocinetica, a tensão desenvolvida pelo musculo ao encurtar-se com velocidade constante é máxima em todos os ângulos articulares. 4. Descreva como foi realizada a experiência fenômeno da escada e escala das contrações. Justifique o resultado observado e dê uma aplicação prática de cada fenômeno estudado. ************************************************************************ 5. O que é unidade motora. Cite e explique 03 fatores que modificam a força de contração. Unidade motora são todas as fibras musculares inervadas por uma única fibra nervosa. Fatores musculares estão relacionados principalmente com a hipertrofia muscular (alguns estudos surgerem a hiperplasia, no entanto, não parece significativa a sua contribuição para o volume musculartotal); Fatores neurais: coordenação intermuscular, melhoria na relação agonista-antagonista, melhoria na relação agonista- sinergista e coodernação intramuscular ( ligado ao aumento do número de unidades motoras recrutadas, tamanho das unidades motoras recrutadas e frequência de contração de cada unidade motora. Fatores biomecânicos: Levando em conta que o corpo humano se movimenta por sistemas de alavancas, não somente a força muscular, mas também o seu ponto de aplicação interfere na capacidade de vencer a resistência(movimento ou toque, que é a capacidade de forças girarem um sistema de alavancas ao redor de um eixo). 6. Quais as principais diferenças funcionais entre fibras de contração rápida e lenta. As fibras de contração rápida têm cerca do dobro do diâmetro em comparação com as de contração lenta. As enzimas que promovem uma rápida liberação de energia nos sistemas de fosfágeno e glocogênio-ácido lático são de duas a três vezes mais ativas nas fibras de contração rápida do que nas de contração lenta, fazendo com que a possível potência máxima a ser atingida em períodos cutros seja duas vezes maior na fibra de concentração rápida. As fibras de concentração lenta são organizadas principalmente para resistência, especialmente para gerarem energia aeróbica. Ela possuem muito mais mitocondrias do que as fibras de contração rápida. Além disso, elas possuem uma quantidade consideravelmente maior de mioglobina, uma proteína parecida com a hemoglobina que se combina com o oxigênio dentro da fibra muscular. O numero de capilares é maior ao redor das fibras de contração lenta do que ao redor das fibras de contração rápida. Em resumo, as fibras de contração rápida podem produzir quantidades extremas de potência por alguns poucos segundo até mais ou menos 1 minuto. Por sua vez, as fibras de contração lenta fornecem resistência, produzindo uma força prolongada de contração durante minutos ou muitas horas. 7. Discutir a distribuição dos tipos de fibras musculares em atletas de velocidade e resistência. Atletas de velocidade necessitam mais de fibras de contração rápida para atingir rapidamente grande quantidade de força. Os atletas de resistência fazem maior uso das fibras de contração lenta, pois suas provas requerem forças de contração constantes e duradoras, com fadiga muscular mínima. 8. Identificar os sistemas energéticos predominantes (sistema do fosfagênio, da glicólise anaeróbio ou do oxigênio), utilizados durante as seguintes atividades: a) pique de 100m, b) corrida de 400m, c) corrida de 1500m, d) maratona, e) arremesso de dardo f) caminhada atlética? A) Sistema fosfogênico B) Sistema anaerobio da glicose C) Sistema da glicose anaerobio D) Sistema do oxigênnio E) Sistema da glicose anaerobio F) Sistema dooxigênnio 9. Esquematize sucintamente os mecanismos anaeróbio e aeróbio de produção de ATP no músculo, fazendo referência a quantidade de ATP gerada por cada mol de glicose. *********************************************************************** 10. Conceitue de forma sucinta: contração tetânica, fadiga de contração e fadiga de transmissão. Contração tetânica: Quando uma unidade motora recebe impulsos constantes e as contrações sucessivas ficam tão rápidas que se fundem e acontração total aparenta ser uniforme e contínua. Fadiga de contração: exaustão da fibra muscular devido a uma estimulação prolongada. Esgotamento das reservas energéticas. Fadiga de transmissão: relacionada a uma resposta pós-sináptica atribuida ao esgotamento das vesículas e neurotransmissores. 11. Sabemos que durante o exercício pesado existe um grande acúmulo de ácido láctico no sangue, e este é prejudicial a contração muscular esquelética. Como o organismo se livra dessa substância? O que podemos fazer para aumentar a velocidade de remoção desse ácido do organismo? O ácido lático é removido do sangue e dos músculos durante a recuperação após um exercício exaustivo. O organismo se livra dessa substância atraves da excreção de suor e urina, Conversão em Glicose e/ou Glicogênio, Conversão em Proteína, Oxidação/Conversão em CO2 e H2O. Em geral, pode-se dizer que são necessários 25 minutos de repouso-recuperação após um exercício máximo para se processar a remoção de metade do ácido lático acumulado. Isso significa que cerca de 95% do ácido lático serão removidos em 1 hora e 15 minutos de repouso-recuperação, após um exercício máximo. 12. Cite 04 maneiras de remoção do ácido láctico dos músculos e do sangue. De que maneira nós podemos aumentar a velocidade de remoção desse ácido do organismo? O ácido lático é removido do sangue e dos músculos durante a recuperação após um exercício exaustivo. Outros quatros distinos possíveis são: Excreção na Urina e no Suor – Sabe-se que o ácido lático é excretado na urina e no suor. Entretanto, a quantidade de acido lático assim removida durante a recuperação após um exercício é negligenciável; Conversão em Glicose e/ou Glicogênio, já que o ácido lático é um produtoda desintegração dos carboidratos (glicose e glicogênio), pode ser transformado de novo em qualquer um desses compostos no fígado (glicogênio e glicose hepáticos) e nos músculos (glicogênio muscular), na presença de energia ATP necessária; Conversão em Proteína – Os carboidratos, incluindo o ácido lático, podem ser convertidos quimicamente em proteína dentro do corpo; Oxidação/Conversão em CO2 e H2O – O ácido lático pode ser usado como combustível metabólico para o sistema do oxigênio, predominantemente pelo músculo esquelético, porém o músculo cardíaco, o cérebro, o fígado e o rim também são capazes dessa função. Para aumentar a velocidade de remoção desse ácido no organismo é necessário repouso, pode-se dizer que são necessários 25 minutos de repouso-recuperação após um exercício máximo para se processar a remoção de metade do ácido lático acumulado. Isso significa que cerca de 95% do ácido lático serão removidos em 1 hora e 15 minutos de repouso-recuperação, após um exercício máximo. 13. Cite 02 exemplos de cada tipo de atividade aeróbias, anaeróbias e intermediária. Atividades aerobias: Correr, nadar. Atividades anaerobias: Musculação, saltos. Atividade intermediária: 14. Uma atividade de potência máxima utiliza energia de que fonte e qual sua duração máxima? Em geral de carboidratos e proteinas.
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