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Atuação do Fígado no Sistema Digestório - Fígado: Secreta bile, onde os sais biliares em algumas espécies acumulam na vesícula que podem fazer com que haja uma descarga de contração via musculaturas lisa por estímulo da CCK. - A bile tem importância na emulsão das gorduras durante o processo de digestão; - A porção exócrina do fígado secreta Bile; - A porção endócrina do fígado secreta duas proteínas importantes a Albumina (regula a pressão oncótica) e Fibrinogênio (é o precursor da Fibrina, é a forma inativa); - No fígado há os seguimentos de hepatócitos, que estão divididos por um espaço e ele é chamado de sinusóide onde passa o sangue; - Colestase: É quando há o processo obstrutivo no ducto biliar, que leva ao quadro de icterícia e acúmulo de pigmentos. - Entre os cordões de hepatócitos tem os canais; - Bile: É produzida pelos hepatócitos; É secretada nos ductos biliares (canalículos biliares), que fluem em dirá ao a vesícula onde irá acumular a bile; Caso não exista a região de vesícula, ocorre a descarga da bile para dentro do ambiente intraduodenal; Durante o trânsito da bile para o ducto, há um acréscimo de bicarbonato, água e alguns outros compostos que vão formar a bile propriamente dita; Ela contém colesterol, fosfolipídios, um segmento aquoso, tem substância que a tamponam (bicarbonato), Imunoglobulinas para a proteção duodenal, tudo isso formam os ácidos biliares que vão atuar na emulsão das gorduras; - Onde são produzidos os ácidos biliares? No retículo endoplasmático liso dos hepatócitos; - Fluxo da Bile: Conforme vai fluindo pelos canalículos, há o acréscimo de água e eletrólitos e pelas células do ducto há adição de bicarbonato; 1 Além de fosfolipídios, ácidos biliares, colesterol e entre outros, a bile também contém pigmentos biliares; Os pigmentos biliares dão a cor a bile, tingindo o tecido com diferentes cores que podem ser confundidos com alterações, mas que na verdade são substâncias orgânicas lipossolúveis, sem função digestiva importante; Os pigmentos biliares também são os produtões de degradação da grupo HEME da hemoglobina após a morte da hemácia; - Bilirrubina: É o principal pigmento da bile; É o que da a coloração esverdeada à amarelada; Ela é produzida durante o processo normal da renovação das hemácias, devido ao reagrupamento do grupo HEME; - Vesícula biliar: É um saco, que tem projeções mucosas, em volta musculatura que é a responsável pela contração do saco da vesícula e assim, ocorrendo a ejeção do conteúdo para o ambiente intraduodenal. - Esfíncter de Oddi: É quem segura o conteúdo da vesícula biliar, para que não se descarregue dentro do duodeno. É o responsável pela junção do ducto biliar comum com o duodeno. -Secreção da Bile: Está relacionada com o metabolismo lipídico, porque os ácidos biliares levam a formação das emulsões. -Metabolismo lipídico: N o f í g a d o o p r o c e s s o d e metabolização leva a formação dos triglicerídeos, que ocorre devido a oxidação dos ácidos graxos livres provenientes da alimentação; Essa metabolização só acontece com uma proteína aclopada ao triglicérides, a Apoproteína; Após todo esse processo, tudo isso é exportado do fígado via VLDL, indo para a circulação e sendo metabolizado ou armazenado dependendo do animal; 2 Para que haja a exportação do lipídio do fígado, tem que existir o acoplamento do lipídio com uma proteína. Se não produzir uma proteína, o lipídio não sai de dentro do fígado levando a degeneração lipídica. - Lipoproteínas circulantes: São as responsáveis pelo transporte de lipídeos no plasma sanguíneo. É o conjunto das Apoproteinas com os Lipídios. - Armazenamento dos lipídios no Tecido adiposo: Ocorre quando as lipoproteinas sofrem a ação da lipase, separando o triglicerídeo da apoproteína e aí sim, os lipídios poderão ser armazenados nos hepatócitos gerando a gordura periférica. - Principais alterações visíveis pelo metabolismo hepático alterado: Icterícia; Hipoproteinemia; Acúmulo de gorduras no fígado; Anorexia; Apatia; Êmese; Perda de peso; Hepatomegalia que leva há outras alterações. 3
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