Aula 3 Planejamento da Capacidade produtiva

Prévia do material em texto

CAPACIDADE 
PRODUTIVA
Prof. Me. Alexsandro Stein
Aula 3. 04/08/2021
SISTEMAS PRODUTIVOS 
Layouts de produção:
 Layout por posição fixa ou Posicional
 Não flexível, fabricação de aviões de grande portes
 Layout por processo ou Funcional
 Grande flexibilidade por ser rearranjado atendendo as necessidades.
 Layout em linha ou por produto.
 Não flexível e com escala de produção.
 Layout celular
 Baixa flexibilidade, e com escala de produção. 03/08/2021
PLANEJAMENTO DA CAPACIDADE PRODUTIVA
• MRP I: Do inglês Material Requirements Planning para o português Planejamento das
Necessidades de Material, este método de planejamento calcula o que deve ser
produzido desconsiderando a capacidade da fábrica. Não estipula, portanto, se é
possível realizar a oferta Pull da demanda,
• MRP II: Do inglês Manufacturing Resource Planning para o português Planejamento
dos Recursos de Produção, este método considera a capacidade atual de oferta com
suas estratégias e possibilidades baseado em informações tiradas dos dados já
compilados.
03/08/2021
PLANEJAMENTO DA CAPACIDADE PRODUTIVA
 Planejamento da produção: envolvendo estratégias e dados como volume
de vendas, custo e lucro, o planejamento também leva em conta fatores
como sazonalidade, ciclo de vida e considerações geográficas e de
distribuição dos produtos. Além disso, a previsão de vendas e todo o seu
valor agregado deve ser levado em conta.
• MPS — Master Production Scheduling (Plano Mestre de Produção): nessa
etapa é determinado o fluxo de produção a cada período, já considerando
as capacidades da empresa;
03/08/2021
PLANEJAMENTO DA CAPACIDADE PRODUTIVA
• MRP — Material Requirements Planning, ou em português Planejamento
das Necessidades de Materiais, irá ser definido após ser estabelecido o
plano mestre, assim será definido o planejamento do material que será
necessário no período considerado;
• CRP — Capacity Requirements Planning, ou em
português Planejamento das Necessidades de Capacidade: processará
a melhor forma que a produção terá para executar o trabalho,
considerando inviabilidades e capacidades da empresa
• Execução da produção: após todos os ajustes e cenários feitos, as
ordens de compra, fabricação e entrega vão sendo liberadas, de modo
que o fluxo seja contínuo e não tenha atrasos ou imprevistos.
03/08/2021
PLANEJAMENTO DA CAPACIDADE PRODUTIVA
CAPACIDADE PRODUTIVA ESTA RELACIONADA A
QUANTIDADE DE PRODUÇÃO OU OUTPUTS DO
SISTEMA QUE A FIRMA TEM COMO PRODUZIR EM UM
DADO PERÍODO MENSURÁVEL, SEM INTERRUPÇÕES,
SEM AJUSTES, SEM MANUTENÇÕES OU MESMO
TURNOS EXTRAS.
CAPACIDADE PRODUTIVA
 Após finalizarmos nossos estudos sobre Layouts produtivos,
PPCP, MRP e MRPII, onde objetivou-se analisar a
configuração de um sistema produtivo, bem como seu
planejamento quanto a Inputs e Outputs, de forma a alcançar
níveis adequados de produção, proporcionais a demanda
mercadológica, agora daremos inicio ao estudo do processo
produtivo à nível operacional.
03/08/2021
CAPACIDADE PRODUTIVA
Conceitos basilares:
➢ Demanda
➢ Oferta
➢ Produção Marginal
➢ Custos Fixos
➢ Custos Variáveis
➢ Custo Total
➢ Custo Total Médio
➢ Custo Variável Médio
➢ Custo Marginal
03/08/2021
CAPACIDADE PRODUTIVA
 A Demanda está relacionada ao cunho de consumo que a massa consumidora
se dispõe a adquirir de outputs disponibilizados pelas firmas.
03/08/2021
Esta Foto de Autor Desconhecido está licenciado em CC BY-SA
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Demand.gif
https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/
CAPACIDADE PRODUTIVA
A oferta está relacionada ao cunho produtivo que a organização dispõe
em outputs ao mercado vislumbrando o melhor custo de oportunidade
oferecido pela demanda
03/08/2021
Esta Foto de Autor Desconhecido está licenciado em CC BY-SA
https://es.wikipedia.org/wiki/Curva_de_oferta
https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/
CAPACIDADE PRODUTIVA
Relação mercadológica entre Oferta x Demanda – Corresponde ao
encontro da valorização ideal do Output da firma (melhor custo de
oportunidade) com o mais baixo custo (acessibilidade) pelos consumidores
no mercado.
03/08/2021
Esta Foto de Autor Desconhecido está licenciado em CC BY-NC-ND
http://www.cocinasegura.com/2012/09/cuanto-cuesta-comer-sin-gluten.html
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/
CAPACIDADE PRODUTIVA
Da relação entre o preço e o consumo surge o Ponto de Equilíbrio de
mercado quanto ao preço ideal para firma e consumidor.
03/08/2021
Esta Foto de Autor Desconhecido está licenciado em CC BY-NC-ND
https://randomcorp.blogspot.com/2006/01/oferta-y-demanda-de-bienes-y-servicios.html
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/
CAPACIDADE PRODUTIVA
 Definido o preço de mercado que atenda a demanda, a firma irá processar
seus recursos baseado em sua capacidade de produção, buscando atingir o
preço compatível. Diante deste ponto, a empresa buscará redução de seu
custo Fixo, proveniente de todas as despesas invariáveis/fixas no processo
como aluguéis, Salários fixos, prestações de financiamentos, onde Custo
fixo é dado por:
 𝐶𝑢𝑠𝑡𝑜 𝑓𝑖𝑥𝑜 = σ𝐴𝑙𝑢𝑔𝑢é𝑖𝑠 + 𝑠𝑎𝑙á𝑟𝑖𝑜𝑠 +⋯𝑛
03/08/2021
CAPACIDADE PRODUTIVA
 Atendo aos princípios de custeio da produção, temos ainda os custos
variáveis que por definição temos: Horas extras, custos de matéria prima,
depreciação de máquinas:
 𝐶𝑢𝑠𝑡𝑜 𝑉𝑎𝑟𝑖á𝑣𝑒𝑙 = σ𝐷𝑒𝑝𝑟𝑒𝑐𝑖𝑎çã𝑜 +𝑀𝑎𝑡é𝑟𝑖𝑎𝑠 𝑝𝑟𝑖𝑚𝑎𝑠 +⋯𝑛
03/08/2021
CAPACIDADE PRODUTIVA
 Com base nos custos operacionais definidos e delimitados neste ponto a
empresa irá buscar ganhos de produtividade como forma de aumento do
volume, para logo, redução de seu custo médio de produção que é dado por:
 𝐶𝑢𝑠𝑡𝑜 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑀é𝑑𝑖𝑜 =
𝐶𝑢𝑠𝑡𝑜 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 (σ 𝐶𝑢𝑠𝑡𝑜𝑠 𝑓𝑖𝑥𝑜𝑠+𝑉𝑎𝑟𝑖á𝑣𝑒𝑖𝑠)
𝑄𝑢𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑧𝑖𝑑𝑎 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙
03/08/2021
CAPACIDADE PRODUTIVA
 Temos ainda outras análises técnicas de custo médio, como:
 𝐶𝐹𝑀𝑒 =
𝐶𝐹
𝑄
 𝐶𝑉𝑀𝑒 =
𝐶𝑉
𝑄
 𝐶𝑀𝑔 =
⧍𝐶𝑇
⧍𝑄
03/08/2021
CAPACIDADE PRODUTIVA
 A firma buscará adicionar ao seu processo ganhos de produção, para que possa
assim reduzir seu custo médio de output. Entretanto deverá estar de olho no
processo de Custo Marginal que por definição é a produção resultante da adoção
de um fator produtivo a mais no processo:
Nº Trabalhadores Produção atual Produção Marginal
0 0 0
10 500 500
20 900 400
30 1200 300
40 1400 200
50 1500 100
0
100
200
300
400
500
600
0 10 20 30 40 50 60
Gráfico de Produção Marginal
CAPACIDADE PRODUTIVA
 Podemos identificar ao menos 3 capacidades produtivas dentro do
processo:
➢ Capacidade Instalada de produção;
➢ Capacidade Disponível de produção;
➢ Capacidade Real de Produção.
03/08/2021
CAPACIDADE PRODUTIVA
 Podemos definir capacidade produtiva pela fórmula: C = Q x T
Onde:
 C = capacidade
 Q = quantidade
 T = tempo
03/08/2021
CAPACIDADE PRODUTIVA
 Vejamos um exemplo simples para capacidade produtiva:
 Uma firma pequena, empresa de copiadora na avenida próximo da
FACELI, onde você e sua mãe revezam para atender e tirar as cópias
demandadas. Vocês trabalham revezando onde a parte da manhã é você
quem trabalha e à tarde sua mãe, com ciclo total de 12 horas por dia.
Vocês têm uma máquina que num ciclo de 24 horas pode tirar até 30.000
copias. Um professor charmoso, o Alexsandro, hoje as 08:00 da manhã
pretendendo tirar algumas cópias de materiais específicos, pede o favor
que vocês tirem cópias num total de 15.630 cópias, que serão buscadas
amanhã as 08:30. Vocês irão aceitar me atender nesta solicitação?
 Dois conceitos importantes:
03/08/2021
CAPACIDADE PRODUTIVA
❑Capacidade instalada.
❑Capacidade real de produção.
03/08/2021
CAPACIDADE PRODUTIVA
Continuaremos na próxima aula sobre gargalos de
produção que ensejam limites operacionais, bem como
operações em cadeia de abastecimento (SCM) com
compartilhamento de custos de produção e arranjo de
custeiocompartilhado.
03/08/2021