MICOLOGIA VIROLOGIA- AVALIANDO O APRENDIZADO 1

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AVALIANDO O APRENDIZADO 1 MICOLOGIA E VIROLOGIA-ESTÁCIO DE SÁ
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          Questão
	Acerto: 0,0  / 0,1
	
	Diversos fungos, pertencentes aos gêneros Aspergillus, Penicillium e Fusarium, produzem toxinas que podem afetar a saúde do homem e dos animais. As chamadas micotoxinas contaminam, principalmente, alimentos como o milho e o amendoim. Em relação aos fungos produtores de micotoxinas, analise as afirmativas abaixo.
I - Apesar de sua ocorrência mundial, o desenvolvimento dos fungos é favorecido por climas tropicais e subtropicais.
II- A secagem dos grãos após a colheita inibe o crescimento fúngico, prevenindo a produção de micotoxinas.
III- Aflatoxinas são metabólitos primários produzidos por fungos do gênero Aspergillus.
IV - A alta toxicidade da aflatoxina B1 pode levar ao carcinoma hepático.
É correto o que se afirma em:
		
	
	I, III e IV.
	 
	I, II e IV.
	
	I, II e III.
	 
	II e IV.
	
	II e III.
	Respondido em 14/09/2021 20:40:30
	
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          Questão
	Acerto: 0,1  / 0,1
	
	A micotoxicose é a intoxicação causada pela ingestão da toxina fúngica como contaminante, e que pode ser causada por vários tipos de toxinas diferentes. Marque a  afirmativa abaixo que apresente a associação correta entre o nome da toxina, o tipo de alimento contaminado, a espécie produtora da toxina e o principal órgão acometido ou sintoma causado.
		
	
	Alcaloides do esporão - Trigo - Claviceps - Esôfago.
	
	Tricotecenos - Rações - Espécies fúngicas variadas - Fígado.
	
	Fumonisinas - Milho -Fusarium - Rim.
	
	Aflatoxinas - Amendoim - Aspergillus - Rim.
	 
	Ocratoxinas - Café - Aspergillus e Penicillium - Rim.
	Respondido em 14/09/2021 20:45:09
	
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		3
          Questão
	Acerto: 0,1  / 0,1
	
	As micotoxinas são metabólitos tóxicos elaborados por determinados fungos durante o seu crescimento sobre alimentos como grãos, castanhas e frutas secas.
Sobre o assunto, considere as seguintes afirmativas:
I - Fumonisina é uma micotoxina produzida pelo fungo do gênero Claviceps.
II - As micotoxinas podem ser inativadas a altas temperaturas.
III - As micotoxinas são conhecidas por sua capacidade mutagênica e carcinogênica.
IV - A aflatoxina B1, produzida por Aspergillus flavus, é altamente tóxica para o homem e animais.
 
É correto apenas o que se afirma em
		
	
	II e III.
	
	II e IV.
	
	I e II.
	 
	III e IV.
	
	II, III e IV.
	Respondido em 14/09/2021 20:46:54
	
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		4
          Questão
	Acerto: 0,1  / 0,1
	
	Dezenas de países registraram casos de uma doença provocada por um fungo resistente aos antifúngicos disponíveis no mercado. No Brasil, os primeiros casos foram detectados em uma unidade de terapia intensiva na Bahia. Nos Estados Unidos, na Europa e na Ásia, múltiplos casos deixam as autoridades de saúde pública em alerta. Sobre superfungo, como vem sendo chamado, assinale a alternativa que corresponde ao seu gênero.
		
	 
	Candida.
	
	Criptococcus.
	
	Sporotrix.
	
	Aspergillus.
	
	Histoplasma.
	Respondido em 14/09/2021 20:49:10
	
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          Questão
	Acerto: 0,1  / 0,1
	
	A intoxicação provocada pela ingestão de certas espécies de fungos ou de extratos derivados de fungos é denominada micetismo. Considerando os principais sintomas associados aos diferentes tipos de micetismo, assinale a alternativa correta.
		
	
	A intoxicação causada por toxinas muscarínicas leva à dispneia e convulsões, relacionadas a uma alta taxa de óbitos.
	 
	A ingesta de Amanita muscaria pode levar ao micetismo cerebral, caracterizado por espasmos musculares, convulsões e alucinações.
	
	O micetismo faloidiano é causado por Amanita phalloides e os sintomas leves são manejados através de lavagem estomacal.
	
	O cozimento de fungos venenosos leva à destruição das toxinas presentes nos micélios,garantindo ingestão segura para o homem.
 
	
	Os diversos tipos de fungos são capazes de causar micetismo gastrointestinal, uma condição benigna facilmente tratada com carvão ativado.
	Respondido em 14/09/2021 20:51:45
	
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