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Quais são os fatores que favorecem a produção de micotoxinas? Colheita e/ou armazenamento incorreto(s) Temperatura Umidade Interações microbianas T...

Quais são os fatores que favorecem a produção de micotoxinas?
Colheita e/ou armazenamento incorreto(s)
Temperatura
Umidade
Interações microbianas
Transporte
Taxa de oxigenação
Período de armazenamento
Grau de contaminação
Condições físicas dos grãos (integridade)
Presença de artrópodes
Presença de insetos e roedores

Essa pergunta também está no material:

questões de micologia prova parte 4
2 pág.

Micologia Universidade Federal Rural do Rio de JaneiroUniversidade Federal Rural do Rio de Janeiro

💡 1 Resposta

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Os fatores que favorecem a produção de micotoxinas são: - Colheita e/ou armazenamento incorreto(s) - Temperatura - Umidade - Interações microbianas - Transporte - Taxa de oxigenação - Período de armazenamento - Grau de contaminação - Condições físicas dos grãos (integridade) - Presença de artrópodes - Presença de insetos e roedores

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