Infográfico Funções orgânicas - 2

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MANEIRAS EFICAZES
DE ESTUDAR ANTES
DOS EXAMES
FUNÇÕES
ORGÂNICAS
MAIS DICAS:
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CETONA
São compostos orgânicos que possuem
o grupo carbonila entre dois carbonos.
As moléculas de cetona não fazem
ligações de hidrogênio entre si, porém
são mais polares que as moléculas de
aldeído. 
 
 
 
CxHyO
ÉTER
São compostos que possuem o oxigênio
entre dois carbonos como um
heteroátomo. Embora os éteres não
estabeleçam ligações de hidrogênio
entre si, podem fazê -lo com moléculas
de outros compostos, como a água ou o
etanol.
 
 
CxHyO 
ÁCIDO CARBOXÍLICO
São compostos orgânicos que possuem
o grupo carbonila, CO, ligado a um
grupo hidroxila, —OH, formando o
grupo carboxila, COOH, que é o grupo
funcional dos ácidos carboxílicos. Por
apresentarem o grupo carboxila, esses
compostos são muito polares e podem
fazer o dobro de ligações de hidrogênio
do que as moléculas de álcoois.
CxHy(COOH)
SAL DE ÁCIDO
CARBOXÍLICO
São compostos obtidos pela reação
entre um ácido carboxílico e uma base
inorgânica. O hidrogênio ionizável do
ácido reage com o ânion hidróxido,
formando água, e o ânion orgânico une -
se ao cátion (M) da base para formar o
sal. São compostos iônicos. Possuem
uma extremidade altamente polar, e
outra praticamente apolar. 
CxHy(COOM)
ÉSTER
 São compostos formados pela
substituição da hidroxila, —OH, ligado ao
grupo carboxila de um ácido orgânico
por um grupo alcoxila, OCwHz,
proveniente de um álcool. São obtidos a
partir da reação (de esterificação) entre
ácidos carboxílicos e álcoois. As
moléculas apresentam certa polaridade. 
Há interação é por forças de dipolo
permanente em cadeias curtas. 
CxHy(COO)CwHz
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