FUNCOES ORGANICAS

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FUNÇÕES ORGÂNICAS OXIGENADAS
Funções oxigenadas são compostos orgânicos que possuem, além de carbono e 
hidrogênio, átomos de oxigênio. As funções oxigenadas são classificadas em: 
álcoois, fenóis, aldeídos, cetona, ácidos carboxílico e seus derivados diretos, como 
ésteres orgânicos e éteres.
ALDEÍDEOS
Os aldeídos são todos os compostos orgânicos que possuem o grupo carbonila 
ligado a um hidrogênio. O principal aldeído de uso no cotidiano é o metanal. O 
Metanal, que em solução é conhecido como formol, sendo usado como 
conservante de cadáveres, é o aldeído de maior uso. ele vem somente na 
extremidade da cadeia
ÁLCOOIS
Álcoois são funções oxigenadas que possuem a seguinte estrutura básica, que 
consiste no grupo –OH ligado a um carbono saturado:
Outra classificação é realizada de acordo com tipo de ligação entre o carbono 
saturado e hidroxila, sendo:
Primários – Ligados a um átomo de carbono •
Secundários – Ligados a dois átomos de carbono •
Terciários – Ligados a três átomos de carbono•
Os álcoois mais usados no dia a dia são o etanol (álcool etílico), utilizado na 
fabricação de combustível e bebidas, e o metanol (álcool metílico), contido em 
solventes. 
FENÓIS
Assim como os álcoois, é uma das funções oxigenadas com o mesmo grupo 
hidroxila. O que os diferem é o tipo de cadeia carbônica: a hidroxila está ligada 
a um dos seis carbonos do anel aromático (benzeno). 
A nomenclatura IUPAC permite também que se dê aos fenóis a terminação “ol” 
no lugar do termo “hidróxi”. Além disso, os fenóis mais simples possuem nomes 
mais comuns, que são aceitos pela IUPAC
ÉSTER
Estruturalmente, o que caracteriza o éster é a presença de algum radical alquila 
ligado diretamente ao átomo de oxigênio.
CETONA
Cetona é todo composto orgânico que possui o grupo carbonila (C = O) em 
um carbono secundário da cadeia, ou seja, esse grupo sempre vem entre dois 
carbonos:
O
||
C — C — C
Grupo funcional das cetonas
ÁCIDO CARBOXÍLICO
Os ácidos carboxílico, como o próprio nome indica, são compostos orgânicos 
que possuem o grupo carboxila (— COOH) em sua cadeia:
Grupo carboxila característico dos ácidos carboxílico
ÉTERES
São compostos inflamáveis, formados por oxigênio entre duas cadeias de carbono. Podem 
ser encontrados em estado líquido, gasoso ou solido e possuem um cheiro muito forte. 
Podem ser simétricos (radicais idênticos) ou assimétricos (radicais diferentes). Eles são 
utilizados como solventes
FUNÇÕES	ORGÂNICAS	
30/11/2021 16:01