Relatório 3 - PROPRIEDADES DOS ALCANOS E ALCENOS - MATHEUS PIMENTEL

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Relatório 3 - Propriedades dos Alcanos e Alcenos 
 
Pré-teste: 
1) As interações entre moléculas são responsáveis por inúmeras propriedades físico-
químicas. Entre as mais importantes, podem ser citadas as forças de Van Der Waals, as 
atrações eletrostáticas dipolo -dipolo e as ligações de hidrogênio . Considerando as 
forças intermoleculares entre os alcanos , os alcenos e os alcinos mais simples , qual 
classe de moléculas apresenta menor temperatura de ebulição? 
Letra B) Os alcanos; 
 
 
 
 
 
Letra
 
B)
 
Etano,
 
eteno
 
e
 
etino;
 
3)
 
Os
 
hidrocarbonetos
 
constituem
 
uma
 
classe
 
de
 
moléculas
 
na
 
qual
 
estão
 
presentes
 
os
 elementos
 
hidrogênio
 
e
 
carbono .
 
Sua
 
fórmula
 
geral
 
é
 
dada
 
por
 
CxHy .
 
Podem
 
se
 subdividir
 
em
 
alcanos ,
 
alcenos ,
 
alcinos ,
 
alcadienos ,
 
aromáticos
 
e
 
cíclicos .
 
Como
 
são
 classificados
 
os
 
hidrocarbonetos
 
que
 
apresentam
 
a
 
fórmula
 
molecular
 
simplificada
 CnH2n+2?
 
Letra
 
A)
 
Alcanos;
 
4)
 
Grande
 
parte
 
dos
 
combustíveis ,
 
tais
 
como
 
o
 
gás
 
de
 
cozinha ,
 
a
 
gasolina
 
e
 
o
 
óleo
 diesel,
 
é
 
constituída
 
por
 
alcanos.
 
Alcenos
 
têm
 
a
 
capacidade
 
de
 
formar
 
líquidos
 
oleosos
 na
 
presença
 
de
 
halogênios .
 
Os
 
alcinos
 
foram
 
usados
 
como
 
combustível
 
para
 iluminação
 
durante
 
muito
 
tempo.
 
Considerando
 
as
 
propriedades
 
físicas
 
dos
 
alcanos,
 dos
 
alcenos
 
e
 
dos
 
alcinos ,
 
qual
 
é
 
a
 
ordem
 
crescente
 
de
 
temperatura
 
de
 
ebulição
 
e
 fusão
 
dessas
 
classes
 
de
 
substâncias
 
orgânicas?
 
Letra
 
B)
 
Metano,
 
etileno
 
e
 
etino;
 
5)
 
Os
 
hidrocarbonetos
 
são
 
substâncias
 
de
 
natureza
 
apolar ,
 
ou
 
apresentam
 
baixa
 polaridade .
 
São
 
comumente
 
utilizados
 
e
 
obtidos
 
pela
 
indústria
 
petroquímica .
 Considere
 
como
 
exemplos
 
as
 
substâncias
 
propano,
 
pentino
 
e
 
propileno.
 
Qual
 
desses
 hidrocarbonetos
 
apresenta
 
maior
 
solubilidade
 
em
 
água?
 
Letra
 
C)
 
Pentino.
 
 
 
2) A polaridade de uma molécula pode fornecer informações pertinentes sobre 
solubilidade dessas moléculas em diferentes solventes . A baixa diferença de 
eletronegatividade entre os átomos presentes na molécula pode resultar em uma 
molécula apolar . Qual das seguintes alternativas apresenta apenas moléculas 
apolares?
1) Os alcanos constituem uma das mais importantes categorias de substâncias 
orgânicas, com aplicações biotecnológicas e energéticas. A energia liberada pela 
queima desses compostos é utilizada para mover motores a combustão, em especial 
pelo mercado automobilístico. O biodiesel vem se provando um excelente combustível 
renovável. Qual é o produto de oxidação completa de um alcano simples? 
Letra B) Gás carbônico e água; 
2) O petróleo é um produto obtido da natureza. Após sua extração, ele é transportado 
para as refinarias, onde é fracionado em tanques, dos quais se obtém uma ampla 
variedade de subprodutos. Os alcanos e alcenos de cadeias pequenas são geralmente 
obtidos em grandes quantidades do petróleo utilizando-se qual técnica? 
Letra B) Craqueamento; 
3) Os hidrocarbonetos são compostos que apresentam densidades que dependem da 
quantidade de átomos de carbono presentes em sua molécula. Geralmente alcanos de 
cadeia aberta são menos densos que a água. Considerando os alcanos octano, pentano 
e decano, qual deles apresenta menor densidade? 
Letra B) Pentano; 
4) As reações de oxidação observadas com hidrocarbonetos são caracterizadas pela 
presença de gás oxigênio e alteração do número de oxidação do carbono envolvido na 
reação. Na reação envolvendo o etileno com permanganato de potássio, qual função 
orgânica é obtida nos produtos formados? 
Letra A) Álcool; 
5) Um exemplo de reação de substituição em alcanos são as reações de sulfonação. 
Alcanos com três ou mais átomos reagem com ácido sulfúrico produzindo uma mistura 
de compostos. O ataque nucleofílico ocorre majoritariamente no carbono mais reativo. 
Considere a reação dos alcanos com ácido sulfúrico. O rompimento da ligação entre o 
carbono e o hidrogênio sempre ocorrerá com maior frequência em que região da 
molécula? 
Letra B) No carbono com menor número de hidrogênios; 
 
Avaliação dos resultados: 
1. Qual a importância em observar as qualidades físico-químicas dos hidrocarbonetos? 
As propriedades físico -químicas dos hidrocarbonetos são fundamentais para a 
avaliação da toxicidade aos organismos expostos no ambiente , e variam de acordo 
com a estrutura química de cada molécula. 
Pós-teste: