ARQUITETURA E DESIGN DE HOTÉIS - ATV 2

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· Pergunta 1
1 em 1 pontos
	
	
	
	Andrade, Brito e Wilson (2019) afirmam que “é imprescindível implantar nos hotéis algumas unidades com facilidades construtivas, de instalações e de uso para esse tipo particular de hóspede [pessoas com necessidades especiais], de acordo com as disposições contidas na NBR 9.050”.
Fonte: ANDRADE, N.; BRITO, P.; WILSON, E. Hotel : planejamento e projeto. São Paulo: Senac São Paulo, 2019, p. 116.
 
A partir da citação e do conteúdo apresentado sobre o projeto de apartamentos-tipo para pessoas portadoras de necessidades especiais, assinale a alternativa correta.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
As janelas devem ter altura que possibilite seu manuseio com um único movimento e a observação do visual.
	Resposta Correta:
	 
As janelas devem ter altura que possibilite seu manuseio com um único movimento e a observação do visual.
	Comentário da resposta:
	Correto! A acessibilidade envolve também o manuseio facilitado das aberturas, neste caso, as janelas.
	
	
	
· Pergunta 2
1 em 1 pontos
	
	
	
	Andrade, Brito e Wilson (2019) afirmam que “‘a escolha de um local para empreendimento hoteleiro em determinada cidade dependerá de fatores que variam ou têm pesos diferentes em relação ao tipo específico de hotel que se pretende instalar’. Em relação aos hotéis centrais, o objetivo do empreendimento é ‘ficar ou no centro da cidade ou o mais próximo possível’”.
Fonte: ANDRADE, N.; BRITO, P.; WILSON, E. Hotel : planejamento e projeto. São Paulo: Senac São Paulo, 2019, p.39-40.
 
Com base na citação e no conteúdo apresentado sobre a localização dos hotéis, para hotéis centrais, qual dos critérios a seguir devem ser levados em conta no estudo de localização urbana?
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
As restrições quanto ao tipo de uso do solo.
	Resposta Correta:
	 
As restrições quanto ao tipo de uso do solo.
	Comentário da resposta:
	Parabéns, a resposta está correta! A análise da legislação urbana permite saber se o uso hoteleiro é admitido na área em estudo.
	
	
	
· Pergunta 3
1 em 1 pontos
	
	
	
	Segundo Melachos (2014), ao adotar a configuração do edifício em lâmina, é necessário observar se essa é a melhor tipologia para as condições do terreno, a melhor localização e layout para o(s) núcleo(os) de circulação vertical social e de serviço, e, ainda, a localização adequada para as escadas de emergência.
Fonte: MELACHOS, F. Transformações na Arquitetura Hoteleira em São Paulo : Hotéis Centrais de Padrão Superior – 1954 a 2004. 2014. 604f. Dissertação (Mestrado em Arquitetura e Urbanismo) – Universidade Presbiteriana Mackenzie, São Paulo. Disponível em: < http://periodicos.anhembi.br/arquivos/trabalhos001/434231.pdf >. Acesso em: 17 abr. 2020.
 
Com base nessas informações e no conteúdo apresentado sobre os pavimentos-tipo, qual é a principal vantagem do edifício em forma de lâmina dupla?
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
A otimização dos espaços de circulação, com apartamentos dos dois lados do corredor, tornando a construção mais econômica.
	Resposta Correta:
	 
A otimização dos espaços de circulação, com apartamentos dos dois lados do corredor, tornando a construção mais econômica.
	Comentário da resposta:
	Correto! A tipologia de pavimentos-tipo em lâmina é a mais recomendada para terrenos com limitações de espaço.
	
	
	
· Pergunta 4
1 em 1 pontos
	
	
	
	Um hotel se divide em três setores básicos: áreas de hospedagem, áreas públicas e sociais e áreas operacionais (também chamadas de áreas de serviço ou apoio). Melachos (2014) afirma que essa maneira de pensar o projeto foi uma inovação proposta pelos arquitetos August Esenwein e James Johnson, colocada em prática no Hotel Central Buffalo Stalter , em 1908, na cidade de Buffalo (EUA).
Fonte: MELACHOS, F. Transformações na Arquitetura Hoteleira em São Paulo : Hotéis Centrais de Padrão Superior – 1954 a 2004. 2014. 604f. Dissertação (Mestrado em Arquitetura e Urbanismo) – Universidade Presbiteriana Mackenzie, São Paulo. Disponível em: < http://periodicos.anhembi.br/arquivos/trabalhos001/434231.pdf >. Acesso em: 17 abr. 2020.
 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre a setorização das áreas de um hotel central de padrão superior ( upscale ), assinale a alternativa que apresenta a divisão percentual estimada para cada setor, em relação à área total construída.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
A área de hospedagem varia entre 60% e 75%.
	Resposta Correta:
	 
A área de hospedagem varia entre 60% e 75%.
	Comentário da resposta:
	Parabéns, a resposta está correta! O principal setor de um hotel é a hospedagem, mas, em prol de um atendimento de qualidade, os hotéis upscale reservam uma área considerável para uso público e para uso de serviço.
	
	
	
· Pergunta 5
1 em 1 pontos
	
	
	
	Segundo Góes (2015), um levantamento criterioso por meio da observação direta em hotéis do exterior e do Brasil, além de pesquisa bibliográfica, permitiu afirmar que uma das tipologias de apartamento mais utilizada é a do tipo ‘com banheiro confinado adjacente à circulação, com lado maior do apartamento perpendicular à circulação’”.
Fonte: GÓES, R. Pousadas e hotéis : manual prático para planejamento e projeto. São Paulo: Blucher, 2015. p. 110.
 
Sobre a configuração de um apartamento-tipo de um hotel contemporâneo, quais aspectos devemos prever, visando a elaboração de um bom projeto?
 
I. Um apartamento padrão midscale ou upscale apresenta o vestíbulo de entrada, sendo um lado com armário e o outro com acesso ao banheiro.
II. Quando a solução projetual apresenta quartos estreitos sem vestíbulo, o armário pode ser dispensado.
III. Usualmente, as camas são dispostas perpendicularmente à parede que divide com o banheiro.
IV. Recomenda-se uma largura mínima para o apartamento de 3,30 m, no entanto, 3,80 m é uma largura mais confortável.
 
Está correto apenas o que se afirma em:
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
I e IV.
	Resposta Correta:
	 
I e IV.
	Comentário da resposta:
	Correto! Apartamentos bem projetados resultam, especialmente, em espaços funcionais e com maior isolamento do hóspede em relação à circulação.
	
	
	
· Pergunta 6
1 em 1 pontos
	
	
	
	Góes (2015), quando discorre sobre critérios de planejamento e projeto de hotéis, afirma: “como o maior custo da construção está nos espaços e o maior custo da manutenção nas instalações, no projeto e na construção de um hotel deve-se atentar para duas decisões:
.     Na construção civil – minimizar os custos da construção;
.     Nas instalações – minimizar os custos com manutenção”.
Fonte: GÓES, R. Pousadas e hotéis : manual prático para planejamento e projeto. São Paulo: Blucher, 2015. p. 85.
 
Com base na citação e no conteúdo apresentado sobre os custos de construção de hotéis, assinale a alternativa correta.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
Revestimentos, impermeabilização e azulejos podem representar até 30% dos custos de construção.
	Resposta Correta:
	 
Revestimentos, impermeabilização e azulejos podem representar até 30% dos custos de construção.
	Comentário da resposta:
	Correto! Revestimentos, impermeabilização e azulejos estão entre os três materiais que influenciam fortemente nos custos dos planos verticais.
	
	
	
· Pergunta 7
1 em 1 pontos
	
	
	
	Vidal (2000) afirma que “a ergonomia, como interdisciplinaridade, interage com várias disciplinas no campo das ciências da vida, técnicas, humanas e sociais. Seus conteúdos se orientam para o design, arquitetura e engenharia”. Nos dias atuais, “a ergonomia tem sido objeto de uma explosão de demanda, com um número crescente de empresas solicitando consultorias e criando cargos para ergonomistas”.
Fonte: VIDAL, M. Introdução à ergonomia . 2000. Disponível em: <http://www.ergonomia.ufpr.br/Introducao%20a%20Ergonomia%20Vidal%20CESERG.pdf>. Acesso em: 20 mai. 2020.
 
Com base em Vidal (2000) e no conteúdo apresentado sobre ergonomia, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas.
 
I. A ergonomia busca adequar as atividades às características, habilidadese limitações das pessoas.
Porque:
II. Visa o desempenho eficiente, confortável e seguro das atividades humanas.
 
A seguir, assinale a alternativa correta:
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
	Resposta Correta:
	 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
	Comentário da resposta:
	Correto! Na busca por uma ergonomia eficiente, o arquiteto deve analisar as interfaces entre as pessoas e as atividades que realizam.
	
	
	
· Pergunta 8
1 em 1 pontos
	
	
	
	“Cada uma das áreas contribui de maneira significativa para o desempenho do hotel, embora seus respectivos graus de importância variem, tanto no que se refere ao desempenho quanto à participação nos investimentos, aos custos operacionais e às receitas que proporcionam. Cada área do hotel será objeto de tratamento particular, com o estabelecimento de critérios específicos de projeto e considerações sobre cuidados especiais a serem tomados.”
Fonte: ANDRADE, N.; BRITO, P.; WILSON, E. Hotel : planejamento e projeto. São Paulo: Senac São Paulo, 2019.
 
Com base nessas informações e o conteúdo estudado, assinale a alternativa correta sobre as características das áreas técnicas dos pavimentos-tipo.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
A área técnica de um pavimento-tipo é composta, essencialmente, por corredores, escadas, elevadores e áreas de serviço.
	Resposta Correta:
	 
A área técnica de um pavimento-tipo é composta, essencialmente, por corredores, escadas, elevadores e áreas de serviço.
	Comentário da resposta:
	Parabéns, a resposta está correta! O funcionamento adequado do pavimento-tipo depende de um projeto adequado das áreas técnicas.
	
	
	
· Pergunta 9
1 em 1 pontos
	
	
	
	As pessoas que possuem sua mobilidade comprometida precisam de espaços adequados para se locomover. Quando viajam a trabalho ou lazer, o que menos desejam é passar por algum transtorno durante o período de estadia em um hotel. Por isso, cabe ao arquiteto ter conhecimento profundo sobre as especificidades de um projeto acessível.
 
Com base na contextualização e no conteúdo apresentado sobre o assunto, assinale a alternativa correta sobre as características de projeto para apartamentos-tipo adaptados às pessoas portadoras de necessidades especiais (P. N. E.).
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
Portas de acesso e do banheiro devem ter largura útil mínima de 0,80 m e altura mínima de 2,10 m.
	Resposta Correta:
	 
Portas de acesso e do banheiro devem ter largura útil mínima de 0,80 m e altura mínima de 2,10 m.
	Comentário da resposta:
	Correto! Todos os espaços devem ter acessos adequados às dimensões das cadeiras de rodas.
	
	
	
· Pergunta 10
1 em 1 pontos
	
	
	
	Analise a citação de Andrade, Brito e Wilson (2019):
“No caso em que se avalia a localização em escala regional, deve-se partir de uma tipologia já determinada para o empreendimento hoteleiro, de uma avaliação suficiente da demanda potencial para o empreendimento e de uma estratégia de captação dessa demanda. O passo seguinte em relação à localização do empreendimento será realizar uma pesquisa que aponte para o local mais favorável para sua implantação.”
Fonte: ANDRADE, N.; BRITO, P.; WILSON, E. Hotel : planejamento e projeto. São Paulo: Senac São Paulo, 2019, p. 38.
 
Com base na citação e no conteúdo apresentado sobre a localização dos hotéis centrais, assinale a alternativa que apresenta um dos critérios de análise, que compõem o corpo de informações sobre o estudo de localização regional.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
Dinâmica de crescimento populacional.
	Resposta Correta:
	 
Dinâmica de crescimento populacional.
	Comentário da resposta:
	Resposta correta! Quando elaboramos o estudo de localização regional, analisamos critérios socioeconômicos e de infraestrutura capazes de subsidiar onde melhor investir!