Sistema digestório dos ruminantes

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- Animais ruminantes, como bovinos, caprinos 
e ovinos, têm quatro estômagos. Na 
realidade, eles têm apenas um estômago 
verdadeiro (Abomaso) e três pré-estômagos 
(retículo, rúmen e omaso). Os pré-estômagos 
são de tamanhos e funções diferentes nos 
quais o material ingerido de passar antes de 
atingir o abomaso. Esta configuração à dieta 
herbívora (baseada exclusivamente em 
plantas). 
 
 
 
 
 
 
- Retículo: O menor e mais cranial 
compartimento do pré-estômago. O 
revestimento do retículo tem pregas em 
formato de favo de mel. 
- Rúmen: O maior compartimento, na 
realidade é formado de uma série de sacos 
musculares separados por pilares. Possue 
revestimento em formato de toalha felpuda. 
- Omaso: É um órgão muscular com pregas 
longitudinais e paralelas. 
 
- Abomaso: Estomago verdadeiro do 
ruminante, funciona da mesma maneira dos 
ruminantes 
 
 
 
 
O sistema digestivo composto por: 
 Boca, faringe, esôfago, pré-
estômagos (rúmen, retículo e omaso), 
abomaso (estômago verdadeiro ou 
glandular), intestino delgado, 
intestino grosso, reto e ânus. 
 
Os órgãos acessórios são: 
 Dentes, língua, glândulas 
salivares,fígado e pâncreas. 
 
 
Obs Pela presença dos três pré-estômagos, 
os bovinos, assim como a cabra, a ovelha, o 
búfalo, camelo e os cervídeos, são 
classificados como poligástricos ou 
ruminantes, animais que têm capacidade de 
ruminar, consistindo na regurgitação dos 
alimentos ingeridos, na remastigação e uma 
nova deglutição. 
 
- A eficácia da mastigação é uma condição 
prévia vital para a digestão dos ruminantes 
porque reduz o material vegetal a partículas 
de tamanho pequeno, que permite o ataque de 
microrganismos do rúmen aos carboidratos 
estruturais. 
Os bovinos pastejam durante longos períodos 
de ruminação para reduzir as partículas de 
alimentos de forma a favorecer o ataque 
microbiano 
istema Digestório dos Ruminantes