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MOTILIDADE DO TRATO GASTROINTESTINAL ⇒A motilidade refere-se à contração e ao relaxamento das paredes dos esfíncteres do trato gastrointestinal; ⇒É devido à motilidade intestinal que o alimento consegue ser propelido da boca em direção ao ânus; ⇒Os movimentos do trato gastrointestinal envolvem impulsos elétricos, ondas lentas (são potenciais de membrana que oscilam, mas não atingem o limiar de excitabilidade, não promovendo contração)-> a frequência dessas ondas lentas é fundamental para determinar o ritmo do peristaltismo e é diferente nos diferentes órgãos; ⇒Quando existe estímulo (chegada de alimento)-> essa onda lenta sofre uma alteração, atinge o limiar de excitabilidade e a contração começa a acontecer; ⇒O músculo liso, por si só, não consegue gerar essa oscilação->ou seja, não é o músculo liso que gera essa onda lenta; ⇒Quem gera essa onda lenta são as células intersticiais de Cajal (promovem oscilações de íons no ambiente intersticial, impactando no funcionamento do músculo liso); -Função: triturar, misturar e fragmentar ao alimento ingerido, além de propeli-lo ao longo do trato gastrointestinal; -Os movimentos do trato gastrointestinal são propulsivos; -As células do músculo liso do trato gastrointestinal estão eletricamente acopladas- junções GAP; -Importante saber que se uma pessoa tiver uma mutação nas junções do tipo GAP, por exemplo, ela vai apresentar uma redução nas trocas iônicas, redução da eficiência do perfil contrátil-> redução na velocidade de propulsão do alimento e dificuldade na digestão mecânica. -As contrações do músculo liso podem ser: ⟹Fásicas: São contrações periódicas, seguidas de relaxamento e resultam na mistura e propulsão do alimento (esôfago, antro gástrico e intestino delgado); ⟹Tônicas: contrações constantes (região oral do estômago e nos esfíncteres esofágico inferior, ileocecal e anal interno. ELETROFISIOLOGIA DO TRATO GASTROINTESTINAL: -As células musculares têm o potencial de membrana estável-> não conseguindo gerar ondas lentas; -Já o potencial de membrana das células intersticiais é instável; -Essas ondas lentas (também conhecidas como Ritmo Elétrico Básico- REB) têm frequências diferentes em cada órgão, como já vimos; -Potencial de repouso: -40 a - 70 mV; 1 -O Ritmo elétrico básico (ondas lentas) pode ser modulado-> pelo SNA e pelos hormônios do trato gastrointestinal; CONTRAÇÃO DA MUSCULATURA LISA DO TGl: 1-Potencial de ação chega; 2-Canais de cálcio voltagem-dependentes se abrem e o cálcio entra na célula; 3-Além disso, o cálcio do retículo sarcoplasmático também colabora-> esse cálcio não vai atuar diretamente, então ele se liga a uma proteína chamada CALMODULINA-> essa calmodulina junto com o cálcio vai ativar uma enzima que vai fosforilar um ADP, que, por sua vez, vai permitir que um ATP atinja a miosina, a qual vai se deslocar sobre a actina-> ocorrendo a contração; ->Ação indireta do cálcio no processo de contração da musculatura lisa do TGI; Existem 2 tipos de movimentos funcionais: 1)Propulsivos: -Conduz o alimento pelo trato gastrointestinal-> auxiliam na digestão e na absorção; -Estímulo->distensão-> estimula o Sistema Nervoso Entérico-> forma-se o anel contrátil->início do peristaltismo; -Reflexo mioentérico-lei do intestino (quanto maior o estiramento que o alimento promove->↑ força de contração). OBS.: dieta rica em fibras aumenta a motilidade do TGI; 2)Movimentos de mistura: -Diferentes durante o TGI; -Contrações peristálticas-> mistura; ↓ -Contrações constritivas locais-> segmentação. COMO OS MOVIMENTOS DO TGI SÃO REGULADOS? -Células de Cajal determinam o ritmo elétrico básico; -O simpático e parassimpático podem modular a atividade motora; -O SNE possui o arranjo neuronal apropriado: 2 -MASTIGAÇÃO: -Apesar de a mastigação em algumas situações ser um ato voluntário, ela é considerada um ato reflexo; -DEGLUTIÇÃO: -Passagem do bolo alimentar em seu trajeto da boca ao estômago, o que ocorre através do esôfago; -A deglutição é considerada um ato parcialmente voluntário e parcialmente reflexo; ETAPAS: 1)Fase voluntária ou oral: -Fase de compressão voluntária; -Língua pressiona o palato; -O alimento é transferido da boca para a faringe; 2)Fase reflexa ou farìngea: -Fase totalmente reflexa (fase involuntária- arco reflexo); -O alimento vai da faringe para o esôfago; -O bolo alimentar, ao atingir a faringe, vai atingir e estimular a área receptora da deglutição, permitindo a contração muscular para o fechamento da traquéia (mecanismo de proteção para o alimento não entrar no sistema respiratório), abertura do esôfago e passagem do bolo alimentar. ATENÇÃO: -O padrão contrátil do esôfago segue o fluxo boca->estômago e esse fluxo é controlado pelo padrão contrátil dos esfíncteres: -Esfíncter esofágico superior; -Esfíncter esofágico inferior; REFLUXO GASTROESOFÁGICO: Retorno do conteúdo gástrico do estômago para o esôfago; -O tecido do esôfago não está adaptado para acidez, portanto vai ser danificado, gerando desconforto, dor e azia; -Se esse refluxo ocorrer de maneira crônica e sem tratamento, pode gerar uma mudança no perfil histológico do tecido esofágico; -Uma das maneiras mais eficientes de controlar o refluxo é a reeducação alimentar. ACALÁSIA: -Esfíncter esofágico forte-> não permite, inclusive, passagem do conteúdo do esôfago para o estômago; 3) Fase esofágica: -Controlada, principalmente, pelo centro da deglutição; -Função do esôfago-> condução do alimento pro estômago; -EXISTE DIGESTÃO QUÍMICA NO ESÔFAGO? Resposta: Sim, o que não existe é produção de enzimas pelo esôfago; 3 -O esôfago tem o peristaltismo primário e secundário: - Peristaltismo primário é a continuação da onda peristáltica iniciada na faringe; - Peristaltismo secundário resulta da distensão do esôfago pelo alimento retido; -Quando o alimento vai se aproximando do estômago, o estômago vai começando a se relaxar pra receber este conteúdo (neurônios inibitórios SNE produzem ondas de relaxamento do esfíncter gastroesofágico)-> Relaxamento receptivo gástrico; -Esfíncter gastroesofágico-> impede o refluxo do suco gástrico. ESTÔMAGO: Funções motoras: -Armazenamento de alimento; -Mistura do alimento com as secreções gástricas (QUIMO); -Esvaziamento gástrico lento-> liberar pro intestino; ARMAZENAMENTO: -O armazenamento ocorre no fundo do estômago e serve para otimizar a digestão e absorção do intestino delgado; -O reflexo vagovagal permite que o estômago relaxe e possa receber um conteúdo de, em média, 1,5L; -Existem 3 tipos de relaxamento: RELAXAMENTO RECEPTIVO: -É o que a gente acabou de ver-> estômago relaxa para receber o conteúdo; -O estímulo na faringe que promove esse tipo de relaxamento; RELAXAMENTO ADAPTATIVO: -Acontece depois que o bolo alimentar chega no estômago; -Relaxa mais ou menos, dependendo do volume de conteúdo que está chegando; RELAXAMENTO POR FEEDBACK: -Informações da relação entre intestino e estômago-> se o conteúdo que está chegando no intestino está muito ácido ou mal digerido, por exemplo-> hormônios vão atingir o estômago e sinalizar pra ele relaxar e digerir mais lentamente. -O estômago produz um hormônio chamado de GRELINA, que estimula a sensação de fome; -O trânsito intestinal pode ser mais rápido dependendo da consistência do alimento: ● Líquido: esvaziamento mais rápido; ● Sólidos: esvaziamento mais lento; MISTURA DO ALIMENTO COM AS SECREÇÕES GÁSTRICAS: -Mistura do alimento com o suco gástrico; -Bolo alimentar chega no corpo-> ondas peristálticas fracas surgem-> quando vai se deslocando em direção ao antro, ondas de mistura começam a surgir-> ondas lentas; -Mistura-> quimo; -Corpo-> antro: ↑ frequência de contração; -As ondas peristálticas vão ficando mais fortes (anéis constritores) e o piloro com uma pequena abertura; -Bomba pilórica: estômago contraindo, levando o alimento em direção ao intestino-> piloro não deixa passar tudo de 4 uma vez, então boa parte do alimento volta e fica acontecendo esse processo de ida e volta; -Retropulsão: movimento de mistura; ESVAZIAMENTO GÁSTRICO: -Passagem doquimo do estômago para o intestino; -Ocorrem ondas peristálticas de alta intensidade do antro; -Quanto maior o tônus do esfíncter pilórico-> menor o esvaziamento (se o estímulo contrai o piloro-> esvaziamento diminui / Se o estímulo relaxa o piloro→ esvaziamento aumenta); -Como já vimos, o esvaziamento é mais fácil para líquidos; -O grau de constrição depende de sinais nervosos e humorais-> provenientes do estômago e do intestino; REGULAÇÃO DO ESVAZIAMENTO GÁSTRICO: -É regulado por sinais do estômago e do duodeno; -Fatores gástricos: ● 1) Volume gástrico, pois quanto maior o volume gástrico, maior o estiramento da parede, maiores os reflexos vagais e locais e, consequentemente, maior a intensidade da bomba pilórica, o que aumenta o esvaziamento; ● 2) Gastrina, pois, diante do estiramento e da presença de alimentos ricos em proteínas no estômago, o teor de gastrina aumenta-> aumentando a bomba pilórica; -Fatores duodenais: ● 1) Reflexos enterogástricos: ↑ quimo vai estimular o SNE e o SNA, o que reduz a bomba pilórica e aumenta o tônus pilórico, reduzindo o esvaziamento gástrico; •Fatores de inibição: -Grau de distensão duodenal; -Irritação da mucosa duodenal; -Grau de acidez do quimo; -Grau de osmolaridade do quimo; -Produtos da degradação de proteínas e gorduras; ● 2) Fatores hormonais: - ↑ quimo-> produção de alguns hormônios, os quais vão atingir o estômago→ diminuindo a bomba pilórica e aumentando o tônus pilórico; -Gorduras→ CCK E GIP (JEJUNO)-> Diminuem bomba e aumentam tônus; -Ácido no duodeno-> secretina-> diminui a força de contração gástrica; -Soluções hiperosmóticas-> diminuem a velocidade de esvaziamento gástrico; -Peptídeos e aminoácidos no duodeno-> aumentam a gastrina-> aumentam a bomba pilórica; VÔMITO: -Reversão do peristaltismo> contrações do estômago no sentido oral; -A diferença da ânsia de vômito para o vômito é que o esfíncter esofágico superior fica contraído; 5 MOVIMENTOS DO INTESTINO DELGADO: -Podem ser de 2 tipos: ● SEGMENTAÇÕES: -Lentas, concêntricas, localizadas e espaçadas; -Causadas pelo estiramento do duodeno; -Promove a mistura do quimo com secreções do intestino delgado; -O grau de estiramento que vai determinar a intensidade dessas contrações; ● PERISTALTISMO: -O movimento de peristaltismo vai permitir que ocorra o surgimento dos complexos de movimentos migratórios, que têm a função de propulsionar e espalhar o quimo sobre a mucosa intestinal; -A velocidade é maior no duodeno e menor no íleo; REGULAÇÃO DO PERISTALTISMO: -Reflexos gastroentéricos; Refeição-> distensão do estômago-> SNE-> reflexos gastroentéricos (RGE)-> estimula a secreção de gastrina, CCK, insulina e serotonina (que aumentam a motilidade) e de secretina e glucagon (que diminuem a motilidade); REFLEXOS MIOENTÉRICO MIGRATÓRIO: -Ondas de faxina; -Em um indivíduo comum, após algumas horas, ocorrem surtos de atividade elétrica contrátil, seguidos de períodos quiescentes; -Começa no estômago e segue no intestino -Se repetem entre 75 e 90 minutos até atingir o íleo; VÁLVULA ILEOCECAL: -Evita o refluxo de conteúdos fecais do cólon para o íleo; -Esfíncter ileocecal-> diminui o esvaziamento do íleo e aumenta a absorção; Regulação do esfíncter ileocecal: MOVIMENTOS DO INTESTINO GROSSO: ->Funções do cólon: absorção de água e eletrólitos (na porção proximal) e armazenamento de material fecal (na porção distal); ->Movimentos do cólon: 1) HAUSTRAÇÕES: -Movimentos lentos de mistura; -Constrições circulares + longitudinais-> protusões saculares; -Semelhante a segmentações; -Ocorre no ceco e cólon ascendente; 2) MOVIMENTOS DE MASSA: -Propulsivos-> peristaltismo -Cólon transverso e sigmóide; -Reflexos gastrocólucos e duodenocólicos 6