Engenharias

Brasil

Engenharia de Segurança no Trabalho

pt-br

Higiene Ocupacional e Segurança de Laboratório

Exam

Text

HIGIENE LABORAL

Ciências da Saúde

Segurança e Saúde Ocupacional

Segurança do Trabalho

Ergonomia

Postgraduate

Unimais

Ericka  Rocha

Biológicas / Saúde

Nutrição

Higiene na Indústria de Alimentos

A disciplina de Higiene na Indústria de Alimentos aborda os princípios e práticas de higiene e segurança alimentar. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre os riscos de contaminação dos alimentos, as boas práticas de fabricação, os procedimentos de limpeza e desinfecção, além das normas e regulamentações sanitárias. A disciplina é importante para profissionais que atuam na indústria de alimentos, garantindo a qualidade e segurança dos produtos oferecidos aos consumidores. O conhecimento em Higiene na Indústria de Alimentos é fundamental para engenheiros de alimentos, técnicos em alimentos, nutricionistas e outros profissionais da área de alimentos.

Summary

Boas Práticas de Fabricação

Humanidades

Gastronomia

Graduate

Higiene Industrial e Legislação de Alimentos

A disciplina de Higiene Industrial e Legislação de Alimentos aborda a importância da higiene na indústria alimentícia e as normas e regulamentações que devem ser seguidas para garantir a qualidade e segurança dos alimentos. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre os principais riscos à saúde relacionados à contaminação de alimentos, como bactérias, vírus e parasitas, e as medidas preventivas para evitá-los. Além disso, a disciplina também aborda as legislações nacionais e internacionais que regulamentam a produção, transporte, armazenamento e comercialização de alimentos, preparando os alunos para atuarem de forma ética e responsável no mercado de trabalho.

Higiene em Serviços de Alimentação

A disciplina de Higiene em Serviços de Alimentação aborda os princípios e práticas de higiene e segurança alimentar em estabelecimentos que manipulam alimentos. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre as boas práticas de higiene, como a limpeza e desinfecção de equipamentos e utensílios, o controle de temperatura dos alimentos, a prevenção de contaminação cruzada, entre outros. A disciplina é importante para profissionais que trabalham em restaurantes, lanchonetes, padarias, hospitais, escolas e outros estabelecimentos que servem alimentos, garantindo a qualidade e segurança dos produtos oferecidos aos consumidores.

Controle de Qualidade e Higiene Alimentar

A disciplina de Controle de Qualidade e Higiene Alimentar tem como objetivo ensinar os alunos sobre as boas práticas de fabricação de alimentos, desde a seleção dos ingredientes até a distribuição do produto final. Durante as aulas, são abordados temas como controle de qualidade, análise de perigos e pontos críticos de controle, normas e legislações sanitárias, além de técnicas de higiene e segurança alimentar. A disciplina é importante para profissionais da área de alimentos, que precisam garantir a qualidade e segurança dos produtos oferecidos ao consumidor. O conhecimento em Controle de Qualidade e Higiene Alimentar é fundamental para engenheiros de alimentos, nutricionistas, técnicos em alimentos e outros profissionais da área.

Higiene e Inspeção de Alimentos

A disciplina de Higiene e Inspeção de Alimentos aborda os principais conceitos relacionados à segurança alimentar, desde a produção até o consumo. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre as boas práticas de higiene na manipulação de alimentos, a legislação sanitária, os métodos de conservação e os riscos de contaminação. A disciplina é importante para profissionais da área de alimentos, que devem garantir a qualidade e a segurança dos produtos oferecidos ao consumidor. O conhecimento em Higiene e Inspeção de Alimentos é fundamental para engenheiros de alimentos, nutricionistas, técnicos em alimentos e outros profissionais da área.

Noções de Higiene e Enfermagem

Universidade Federal do Pará

Olá, tenho 23 anos, sou Nutricionista formada pela Universidade Federal do Pará.
Aqui você encontra meus resumos de aulas do período da graduação e de cursos complementares. 
Espero que goste e obrigada pela visita :)

Cliscia Moreira

Procedimentos Operacionais Padronizados

Higiene Alimentar e Noções de Nutrição

A disciplina de Higiene Alimentar e Noções de Nutrição tem como objetivo ensinar aos alunos a importância de uma alimentação saudável e equilibrada para a manutenção da saúde. Durante as aulas, são abordados temas como grupos alimentares, nutrientes, vitaminas e minerais, além de técnicas de higiene e conservação dos alimentos. Os alunos aprendem a identificar alimentos saudáveis e a evitar aqueles que podem prejudicar a saúde, como os ricos em gordura, açúcar e sódio. A disciplina é importante para profissionais da área de saúde, como nutricionistas e técnicos em nutrição, que devem orientar seus pacientes sobre hábitos alimentares saudáveis.

Formação de Biofilmes: Conceito e Danos

Ciências Exatas

Ciência Agrícola

Tecnologia de Alimentos

Legislação Anvisa

A disciplina de Legislação Anvisa aborda as normas e regulamentações da Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre as leis que regem a produção, comercialização e uso de produtos sujeitos à vigilância sanitária, como medicamentos, alimentos, cosméticos e produtos para saúde. A disciplina é importante para profissionais da área de saúde e indústria farmacêutica, que precisam estar atualizados sobre as normas da Anvisa para garantir a qualidade e segurança dos produtos. O conhecimento em Legislação Anvisa é fundamental para farmacêuticos, engenheiros químicos, advogados e outros profissionais que atuam na área regulatória de produtos sujeitos à vigilância sanitária.

Higiene Ocupacional e Segurança de Laboratório

Materiais populares

atividade de pesquisa Wagner Luiz Campos

Procedimentos Operacionais Padronizados

Universidade Federal do Pará

Materiais enviados recentes

HIGIENE LABORAL

Higiene Ocupacional e Segurança de Laboratório • Unimais

Boas Práticas de Fabricação

Higiene na Indústria de Alimentos • Universidade Federal do Pará

Procedimentos Operacionais Padronizados

Higiene na Indústria de Alimentos • Universidade Federal do Pará

Formação de Biofilmes: Conceito e Danos

Higiene na Indústria de Alimentos • Universidade Federal do Pará

atividade de pesquisa Wagner Luiz Campos

Higiene Ocupacional e Segurança de Laboratório

Trabalho Autónomo Nº3

Higiene Ocupacional e Segurança de Laboratório • Universidade Estácio de Sá

Acidentes Mais Comuns

Acidentes Mais Comuns

Higiene Ocupacional e Segurança de Laboratório • Faculdade de Pedagogia