É possível encontrar a herança portuguesa nos vários pratos à base de bacalhau, cozidos e ensopados.verdeiro ou falso?

Leia o trecho a seguir:

“Nascido nas boêmias noites cariocas do início do século XX, o picadinho ganhou fama

e foi exportado para São Paulo. A receita é tão simples quanto deliciosa: acém ou capa

de filé cortado na ponta da faca, marinado na cachaça, para depois ser cozido com

toucinho, tomate, cebola, alho e louro, acompanhado de banana, ovos fritos e farofa

feita na manteiga. E a feijoada? Claro, essa é a marca registrada dos cariocas, que levam

o mérito de serem os grandes propagadores dessa receita nacional [...] A Região

Serrana, de clima de altitude e ameno, é adequada à elaboração de queijos de cabra

[...].”

Fonte: FREIXA, Dolores; CHAVES, Guta. Gastronomia no Brasil e no mundo. 3ªed. rev. e

atual. Rio de Janeiro: Senac Editoras, 2015. p. 250.

Considerando essas informações e o conteúdo estudado anteriormente sobre o Rio de

Janeiro, analise as afirmativas a seguir e assinale V para a(s) verdadeira(s) e F para

a(s) falsa(s).

I. ( ) A cidade tem predominante influência da cultura francesa, que foi trazida pelos

grandes chefs franceses que se instalaram no Rio de Janeiro.

II. ( ) É possível encontrar a herança portuguesa nos vários pratos à base de bacalhau,

cozidos e ensopados.

III. ( ) Os bares e botequins vieram dos portugueses, mas os cariocas fizeram deles uma

de suas maiores características, junto com as rodas de samba e a bossa-nova.

IV. ( ) A feijoada, prato que foi herança dos escravos, criado nas senzalas, tem seu

berço no Rio de Janeiro. Da mesma origem vem o fígado acebolado.

Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:

1. V, V, F, F.

2. V, F, F, V.

3. F, F, V, V.

4. F, V, F, V.

✅5. F, V, V, F.

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