Onde surgiu a pizza? E qual motivo do nome da torre de pizza?

A massa de pizza não foi inventada na Itália. Algumas teorias dizem que a origem da pizza é grega. Gregos e egípcios costumavam misturar farinha e água para fazer uma espécie de pão achatado e o cobriam com azeite e outras especiarias, pelo que se supõe que serviu de base para a nossa actual massa de pizza.Durante a Idade Média, os turcos muçulmanos passaram a adoptar o costume alimentar dos fenícios e em resultado da expansão das cruzadas a receita desta “pizza dos fenícios” chegou à Itália através do porto de Nápoles.E foi em Nápoles, a cidade considerada actualmente como a terra natal da pizza, que surgiu a primeira pizza redonda. Nessa época já eram também adicionados tomate, toucinho, peixes fritos e queijo, sempre muito queijo. Torre de Pisa e nao de Pizza, porque essa obra tinha como função original abrigar o sino da catedral da cidade de Pisa..