prova avaliação final

O ferro é componente de uma série de proteínas, incluindo a hemoglobina, importante no transporte do oxigênio para os tecidos. A deficiência de ferro causa anemia, cansaço, sonolência e interfere no rendimento diário das atividades. Existem fatores que aumentam o aproveitamento do ferro pelo corpo. Com base nisso, analise as opções a seguir:

I- Arroz com feijão e farofa.

II- Feijoada com laranja.

III- Macarrão com queijo parmesão e azeite de oliva extra virgem.

IV- Leite com cereais e aveia.

Assinale a alternativa CORRETA:

A) Somente a opção II está correta.

B) Somente a opção I está correta.

C) As opções I e III estão corretas.