Boa noite. Alguém pode me ajudar nesta questão de análise de alimentos?

As vitaminas são importantes na regulação das funções do organismo, ou seja, são indispensáveis para o seu bom funcionamento. Uma vitamina auxilia na absorção do ferro; participa da formação de colágeno e do processo de cicatrização; e aumenta a resistência contra certas doenças como a gripe.Diante desse contexto, assinale a alternativa CORRETA que representa a vitamina descrita:

A) Tiamina (Vitamina B1).

B) Ácido ascórbico (Vitamina C).

C) Ácido fólico (Vitamina B9).

D) Menadiona (Vitamina K).