De acordo com o contexto, analise as afirmativas a seguir:
I. De acordo com o manual de orientação, a declaração simplificada de nutrientes pode...
De acordo com o contexto, analise as afirmativas a seguir:
I. De acordo com o manual de orientação, a declaração simplificada de nutrientes pode ser utilizada quando
o alimento apresentar quantidades não significativas de nutrientes.
II. Para que as indústrias tenham condições de adequar à rotulagem nutricional de seus produtos de acordo
com as normas estabelecidas, ela poderá fazer uso das tabelas de composição de alimentos e análises
laboratoriais.
III. A ANVISA disponibiliza as tabelas de composição de alimentos aos usuários para que haja um controle
do padrão de identidade e qualidade de alimentos, assim a indústria de alimentos pode de adequar o
rótulo de seus produtos.
Assinale a alternativa que apresenta a resposta correta:
Alternativas:
a) Apenas as afirmativas I e II estão corretas.
b) Apenas as afirmativas I e III estão corretas.
c) Apenas as afirmativas I, II e III estão corretas. Alternativa assinalada
d) Apenas a afirmativa III está correta.
e) Apenas a afirmativa II está correta.
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