ISO 22000 contém uma série de normas de gestão de segurança de alimentos, sendo cada uma focada em diferentes aspectos. Sobre a ISO/TS é correto o ...
ISO 22000 contém uma série de normas de gestão de segurança de alimentos, sendo cada uma focada em diferentes aspectos. Sobre a ISO/TS é correto o que se afirma na opção:
a) Essa norma contém pré-requisitos específicos para a fabricação de alimentos
b) Esta norma tem como objetivo a produção de alimentos saudáveis
c) Essa norma possui medidas para o controle da qualidade e boas práticas de fabricação.
d) Esta norma obriga os produtos a serem produzidos em tempos curtos
a) Essa norma contém pré-requisitos específicos para a fabricação de alimentos
b) Esta norma tem como objetivo a produção de alimentos saudáveis
c) Essa norma possui medidas para o controle da qualidade e boas práticas de fabricação.
d) Esta norma obriga os produtos a serem produzidos em tempos curtos
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💡 1 Resposta
Ed 
A resposta correta é a opção c) Essa norma possui medidas para o controle da qualidade e boas práticas de fabricação. A ISO/TS 22002-1 é uma norma técnica que fornece requisitos específicos para programas de pré-requisitos (PRPs) para a fabricação de alimentos. Ela estabelece medidas para o controle da qualidade e boas práticas de fabricação, garantindo a segurança dos alimentos.
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