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6. O cinamaldeído é um dos principais constituintes da canela. Proponha a síntese do cinamaldeído a partir do benzaldeído e um aldeído ou cetona, v...

6. O cinamaldeído é um dos principais constituintes da canela. Proponha a síntese do cinamaldeído a partir do benzaldeído e um aldeído ou cetona, via condensação aldólica.


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A síntese do cinamaldeído a partir do benzaldeído e um aldeído ou cetona, via condensação aldólica, pode ser realizada da seguinte maneira: 1. Misture o benzaldeído com o aldeído ou cetona escolhido em um solvente adequado, como o etanol ou a acetona. 2. Adicione uma base forte, como o hidróxido de sódio (NaOH), à mistura reacional. 3. A base irá desprotonar o benzaldeído, formando o íon benzaldeído. 4. O íon benzaldeído irá reagir com o aldeído ou cetona, formando um intermediário chamado aldol. 5. O aldol sofrerá uma reação de desidratação, geralmente com aquecimento, para formar o cinamaldeído. 6. O cinamaldeído pode ser isolado e purificado por técnicas de extração e destilação. É importante ressaltar que a escolha do aldeído ou cetona utilizado na síntese irá determinar a estrutura do produto final. Além disso, as condições reacionais, como a concentração da base e a temperatura, podem influenciar no rendimento e seletividade da reação.

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