Reconhecimento de riscos em cozinha industrial.Atividade executada pelo trabalhador: Lavando louças.Fator de Risco: Exposição a produto químico.Cla...

Com base nas informações fornecidas, parece que o fator de risco identificado na atividade de lavar louças em uma cozinha industrial é a exposição a produtos químicos. Especificamente, os detergentes utilizados contêm uma mistura de produtos químicos que podem ser prejudiciais à saúde humana e ao meio ambiente. A legislação aplicável a essa situação é a NR9, que trata do Programa de Prevenção de Riscos Ambientais (PPRA). Essa norma estabelece diretrizes para identificar, avaliar e controlar os riscos ambientais presentes nos locais de trabalho, incluindo os riscos químicos. É importante que a empresa implemente medidas de controle adequadas para minimizar a exposição dos trabalhadores a esses produtos químicos, como o uso de equipamentos de proteção individual (EPIs), treinamento adequado sobre o manuseio seguro dos produtos químicos e a adoção de boas práticas de higiene e segurança no trabalho. Lembrando que é sempre importante consultar a legislação vigente e buscar orientação especializada para garantir a segurança e saúde dos trabalhadores em uma cozinha industrial.