[Laboratório Virtual - Análise de Sólidos Solúveis] Tendo em vista a facilidade de análise e a quantidade de informações extraídas, a quantificação de sólidos solúveis se tornou uma atividade rotineira, muito importante para diferentes campos da indústria. No laboratório virtual, você executou os procedimentos adequados para determinar o teor de sólidos
solúveis.
Diante desse contexto, sobre as competências e habilidades adquiridas ao executar esse experimento, assinale a alternativa CORRETA:
A. ( )
Medir a difusividade e capacidade calorífica de diferentes materiais.
B. ( )
Determinar o teor de gordura pelo método de Kjeldahl.
C. ( )
Determinar o teor de sólidos solúveis utilizando o refratômetro digital.
D. ( )
Determinar os sólidos solúveis pelo método Polymerase Chain Reaction (PCR).
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