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Essas perguntas devem ser realizadas em qual fase de um programa de Educação Alimentar e Nutricional?


A Planejamento.
B Implementação.
C Avaliação.
D Execução.
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Estudando com Questões

há 3 anos

Respostas

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há 2 anos

Essas perguntas devem ser realizadas na fase de Avaliação de um programa de Educação Alimentar e Nutricional.

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Ao observar o conceito de educação alimentar e nutricional, nota-se a indicação de que na prática deve fazer uso de abordagens e recursos educacionais problematizadores e ativos que favoreçam o diálogo junto a indivíduos e grupos populacionais. Conforme Bezerra (2018, p. 20), "a problematização da realidade pessoal e social e o diálogo são sustentáculos de uma ação educativa que se propõe promover uma formação crítica e autônoma do ser humano, notadamente, em relação às dimensões indispensáveis de sua existência, que fazem parte da cultura material, como é o caso da alimentação". Dessa forma, ao realizar o planejamento da ação didática, deve ser considerada uma abordagem problematizadora. Conhecendo os diferentes tipos de aula, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Aula expositiva.
II- Aula de recapitulação.
III- Aula de sondagem.


A) I - Aula expositiva; II - Aula de recapitulação; III - Aula de sondagem.
B) I - Aula de recapitulação; II - Aula expositiva; III - Aula de sondagem.
C) I - Aula de sondagem; II - Aula expositiva; III - Aula de recapitulação.
D) I - Aula de sondagem; II - Aula de recapitulação; III - Aula expositiva.

"O primeiro ponto que precisamos considerar é sobre o domínio do saber. A educação bancária, aquela tradicional em que nos sentamos e aguardamos que alguém com mais conhecimento deposite em nós algum saber, nos faz pensar que quanto mais estudarmos mais saberemos e que isso vai nos colocar em uma posição acima daqueles que não tiveram a oportunidade de estudar. Como provavelmente todos nós, fomo


Considerando a educação popular em saúde, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- A educação popular tem como objetivo o desenvolvimento de uma consciência crítica e se utiliza de um processo aberto de aprendizagem com discussões e debates, visando ao empoderamento dos educandos.
PORQUE
II- Nessa vertente de educação, os indivíduos e as coletividades adquirem novas formas de pensamento e ação. As pessoas procuram compreender os problemas juntas e construir as soluções que estão dentro da sua realidade.
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina. Segurança alimentar e nutricional com enfoque na intersetorialidade. Florianópolis: Universidade Federal de Santa Catarina, 2019. 199 p.

I- A educação popular tem como objetivo o desenvolvimento de uma consciência crítica e se utiliza de um processo aberto de aprendizagem com discussões e debates, visando ao empoderamento dos educandos.
II- Nessa vertente de educação, os indivíduos e as coletividades adquirem novas formas de pensamento e ação. As pessoas procuram compreender os problemas juntas e construir as soluções que estão dentro da sua realidade.
A As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da primeira.
B A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda, uma proposição falsa.
C A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda, uma proposição verdadeira.
D As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira.

"Esse é o tipo de educação capaz de empoderar e de transformar realidades! Sabemos que não é fácil sair de anos de uma educação bancária e de repente estar sentado em uma roda, sem um material pronto e aberto a acolher as demandas e os saberes do outro. Principalmente porque não teremos todas as respostas e isso nos coloca em uma posição vulnerável. É preciso muita coragem e humildade para se colocar ao lado e não acima do outro. Mas temos certeza que vocês têm esse potencial!" (UFSC, 2019, p. 143). O trecho apresentado se refere a qual concepção de educação?
FONTE: UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Saúde. Núcleo Telessaúde Santa Catarina. Segurança alimentar e nutricional com enfoque na intersetorialidade. Florianópolis: Universidade Federal de Santa Catarina, 2019. 199 p.


A Educação tradicional.
B Educação bancária.
C Educação popular em saúde.
D Educação construtivista.

A história da Educação Alimentar e Nutricional (EAN) no Brasil, se entrelaça com a história da saúde e com a história da Nutrição. A EAN já passou por exílio, mas hoje integra vários programas, buscando o empoderamento da população brasileira por meio da problematização das suas escolhas alimentares. Sobre a história da EAN, analise as afirmativas a seguir:
I- A educação nutricional, na década de 1950 e 1960, foi alvo de interesse econômico e utilizada para estimular pessoas a consumirem alimentos que tiveram a sua produção excedente como a soja.
II- A EAN passou a ser valorizada e utilizada como estratégia em diferentes programas, a partir da década de 1990.
III- Nos anos 1970, percebendo que a alimentação inadequada decorria da renda insuficiente, a educação nutricional foi baseada na alimentação e renda, e não na alimentação e educação.
IV- A EAN deve ser realizada exclusivamente por nutricionistas, independentemente do local onde será realizada.
Assinale a alternativa CORRETA:

I- A educação nutricional, na década de 1950 e 1960, foi alvo de interesse econômico e utilizada para estimular pessoas a consumirem alimentos que tiveram a sua produção excedente como a soja.
II- A EAN passou a ser valorizada e utilizada como estratégia em diferentes programas, a partir da década de 1990.
III- Nos anos 1970, percebendo que a alimentação inadequada decorria da renda insuficiente, a educação nutricional foi baseada na alimentação e renda, e não na alimentação e educação.
IV- A EAN deve ser realizada exclusivamente por nutricionistas, independentemente do local onde será realizada.
A As sentenças I e IV estão corretas.
B As sentenças III e IV estão corretas.
C As sentenças II e IV estão corretas.
D As sentenças I, II e III estão corretas.

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