A alternativa correta é a letra c) Apenas as afirmativas I, III e IV estão corretas. A fortificação de todas as farinhas consumidas pela população não é obrigatória, a regulamentação dessa estratégia é feita pelo Ministério da Saúde e não pelo Ministério da Agricultura, e não é obrigatória a informação de fortificação das farinhas nos rótulos dos produtos.
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