A alternativa correta é a letra d) Apenas as afirmativas II e III estão corretas. Isso porque a afirmativa II menciona que quantidades reduzidas de sais minerais podem comprometer as reações de coagulação e a contração muscular, o que é verdadeiro. Já a afirmativa III menciona que lipídios, sais minerais e proteínas são exemplos de compostos inorgânicos, o que é incorreto, pois lipídios e proteínas são exemplos de compostos orgânicos.
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