Atualmente, a população tem reduzido ou excluido o consumo de carboidrato da sua alimentação, principalmente no processo de emagrecimento. Porém, e...

Atualmente, a população tem reduzido ou excluido o consumo de carboidrato da sua alimentação, principalmente no processo de emagrecimento. Porém, esse nutriente tem funções importantes para o funcionamento do organismo. Marque a opção que apresenta função desse nutriente:


Atua como cofator enzimatico acelerando as reações.
Produção de hormônios como estradiol e progesterona.
Está envolvdo na absorção de vitaminas como as lipossolúveis.
Atua como principal combustível para o organismo, sendo o principal substrato energético do cérebro.
Pode atuar como transporte de susbtâncias pelo organismo.