A alternativa correta é a letra C. A propriedade físico-química da água que nos permite manter o equilíbrio térmico do organismo por meio do suor é a alta quantidade de energia necessária para a água passar do estado líquido para o gasoso, o que favorece a retirada de calor de um meio para que ocorra a evaporação. Isso contribui para o resfriamento do ambiente, assim como ocorre em plantas ou florestas.
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