Assinale a opção que descreve corretamente o processo de saponificação utilizado na produção de sabonetes sólidos. a) Saponificação é a reação de...

Assinale a opção que descreve corretamente o processo de saponificação utilizado na produção de sabonetes sólidos.


a) Saponificação é a reação de óleos ou gorduras, catalisada por um ácido forte com a produção de uma base.
b) Saponificação é a reação de óleos ou gorduras, catalisada por um sal de ácido carboxílico de cadeia longa com a produção de uma base forte.
c) Saponificação é a reação de um sal de ácido carboxílico de cadeia longa, catalisada por uma gordura com a produção de uma base forte.
d) Saponificação é a reação de óleos ou gorduras, catalisada por uma base forte com a produção de um sal de ácido de cadeia longa.
e) Saponificação é a reação de uma base forte, catalisada por um sal de ácido carboxílico de cadeia longa com a produção de gordura.