Qual é a descrição correta do processo de saponificação utilizado na produção de sabonetes sólidos? Saponificação é a reação de óleos ou gorduras...

Qual é a descrição correta do processo de saponificação utilizado na produção de sabonetes sólidos?


Saponificação é a reação de óleos ou gorduras, catalisada por um ácido forte com a produção de uma base fraca.
Saponificação é a reação de óleos ou gorduras, catalisada por um sal de ácido carboxílico de cadeia longa com a produção de uma base forte.
Saponificação é a reação de óleos ou gorduras, catalisada por uma base forte com a produção de um sal de ácido carboxílico de cadeia longa.
Saponificação é a reação de um sal de ácido carboxílico de cadeia longa, catalisada por uma gordura com a produção de uma base forte.
Saponificação é a reação de uma base forte, catalisada por um sal de ácido carboxílico de cadeia longa com a produção de gordura.