Num mercado, determinar se o peixe está de fato fresco envolve analisar se cada exemplar está em conformidade com certos elementos, como os mencion...
Num mercado, determinar se o peixe está de fato fresco envolve analisar se cada exemplar está em conformidade com certos elementos, como os mencionados a seguir. Qual, dentre os aspectos abaixo, parece menos provável de caracterizar a frescura de um certo pescado? Resposta Correta: Peso
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💡 1 Resposta
Ed 
A resposta correta é: Peso. O peso do peixe não é um indicador direto da sua frescura. Outros aspectos, como a aparência dos olhos, a textura das escamas e o cheiro, são mais relevantes para determinar se o peixe está fresco.
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ESTÁCIO
Louise Oliveira
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