Sobre edulcorantes, analise as sentenças: I- Os sacarina sódica e ciclamato de sódio devem ser evitados por gestantes e lactantes. II- O aspartame ...
Sobre edulcorantes, analise as sentenças: I- Os sacarina sódica e ciclamato de sódio devem ser evitados por gestantes e lactantes. II- O aspartame é produzido a partir de aminoácidos, entre eles a fenilalanina, sendo proibido seu consumo por fenilcetonúricos. III- O adoçante stevia é extraído da planta stevia, já o adoçante frutose é extraído de frutas e mel. A sucralose adoça 400x a mais que a sacarose e possui zero calorias. Assinale a alternativa CORRETA:
A) As sentenças I e II estão corretas. B) As sentenças III e IV estão corretas. C) As sentenças I e IV estão corretas. D) As sentenças II e III estão corretas.
A alternativa correta é a letra A) As sentenças I e II estão corretas. Os edulcorantes sacarina sódica e ciclamato de sódio devem ser evitados por gestantes e lactantes, e o aspartame é produzido a partir de aminoácidos, incluindo a fenilalanina, sendo proibido para consumo por fenilcetonúricos.
0
0
Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto
Compartilhar