Dentre as afirmativas apresentadas, a única correta é a número 2. A ficha de atendimento nutricional serve como guia de atendimento e pode variar entre os profissionais de acordo com suas preferências e necessidades. As demais afirmativas estão incorretas. O modelo da ficha não é padronizado pelo Conselho Federal de Nutricionistas (CFN), é necessário que contenha os itens da avaliação nutricional, não serve apenas para registro de conduta e evolução clínica, e também não serve apenas para registro dietético.
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