Em relação à influência nas escolhas alimentares, marque a alternativa correta.
Os pais colaboram no desenvolvimento dos hábitos e preferências a...
Em relação à influência nas escolhas alimentares, marque a alternativa correta.
Os pais colaboram no desenvolvimento dos hábitos e preferências alimentares desde a partir do momento que o indivíduo nasce. Por conta desta da cultura e da forma de se alimentar dos pais o nutricionista pode ter dificuldade para realizar o seu trabalho. A família possui um conjunto de valores, crenças, conhecimentos e hábitos alimentares que podem constituir um fator tanto de proteção, mas não um risco para a saúde de crianças e adolescentes. A família não exerce papel determinante durante o processo de aprendizagem da alimentação das crianças, pois hábitos alimentares estão mais relacionados a hábitos de vida vividos fora do âmbito familiar, como o círculo de amizades na escola, por exemplo. Crianças menores de cinco anos independem dos seus pais para o consumo dos alimentos, apesar do ambiente familiar exercer influência nas escolhas alimentares. O padrão alimentar contemporâneo é constituído de alimentos industrializados e altamente processados, de alto valor calórico, rico em gordura e sódio, o que tem sido inserido no contexto domiciliar, contribuindo inevitavelmente para o quadro de obesidade infantil na família, mesmo se não forem disponibilizados pelos pais.
A alternativa correta é: "A família possui um conjunto de valores, crenças, conhecimentos e hábitos alimentares que podem constituir um fator de proteção para a saúde de crianças e adolescentes."
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