A avaliação nutricional é fundamental para um diagnóstico nutricional preciso em pacientes com hipertensão arterial sistêmica (HAS). Em relação à antropometria, bioquímica e consumo alimentar, alguns parâmetros importantes que devem ser avaliados são: - Anamnese: Tempo de doença, tratamentos prévios, efeitos colaterais, antecedentes familiares, presença de dislipidemia e doença renal. - Avaliação antropométrica: Peso, altura e índice de massa corporal (IMC) acima de 30 Kg/m². - Perímetro da cintura. - Avaliação dietética: Consumo de sódio, bebidas alcoólicas, gorduras saturadas, ômega-3, frutas, vegetais, laticínios com baixo teor de gordura e oleaginosas. Além disso, são recomendados exames bioquímicos como dosagem sérica de potássio, ácido úrico, creatinina, glicemia e perfil lipídico. Também é indicada a realização de um exame sumário de urina e eletrocardiograma para possível detecção de hipertrofia ventricular esquerda. Os exames específicos incluem análise de urina, potássio plasmático, creatinina plasmática, glicemia de jejum, HbA1c, estimativa do ritmo de filtração glomerular, colesterol total, HDL-c e triglicerídeos plasmáticos, ácido úrico plasmático, eletrocardiograma convencional. É importante ressaltar que esses parâmetros podem variar de acordo com o caso clínico e a orientação do profissional de saúde responsável.
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