A irradiação é uma técnica física de emissão de um corpo, a qual pode participar de diversas operações troca de calor e de a depender da frequência...
A irradiação é uma técnica física de emissão de um corpo, a qual pode participar de diversas operações troca de calor e de a depender da frequência da do processo de irradiação e suas diferentes as verdadeiras ou falsas e, depois, assinale a alternativa
Os raios gama (y), os raios beta (B) e os raios são tipos de radiação que podem ser empregados na conservação de alimentos e sua capacidade de destruir os micro-organismos. As radiações de baixa frequência são utilizadas para operações de troca de e as radiações de alta frequência são utilizadas em operações de conservação esterilização. A radiação ultravioleta (UV) é um tipo de ionizante de baixa penetração, por isso é utilizada para descontaminação de água e de fabricação. Radiações ionizantes possuem alta penetração e, por isso, são capazes de atingir material internamente, sendo usadas para esterilização de materiais médicos e medicamentos. As radiações de infravermelho e micro-ondas podem ser aplicadas em operações que envolvam troca de calor, nas quais aquecimento do material ocorre de forma indireta. A) V. F. B. F. V. C B) F. V. V. F. F C) F. V. B. V. F D) V. F. V. V. V E) F. F. V. F. V
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