ENSINEME: BIOQUÍMICA DOS AMINOÁCIDOS, PROTEÍNAS E ENZIMAS

Claro! Vou tentar resumir de forma objetiva: Aminoácidos são as unidades básicas que formam as proteínas. Existem 20 tipos diferentes de aminoácidos, cada um com uma estrutura química única. Eles são classificados em essenciais e não essenciais, dependendo se o corpo humano é capaz de produzi-los ou não. As proteínas são moléculas complexas formadas por uma ou mais cadeias de aminoácidos. Elas têm diversas funções no organismo, como transporte de oxigênio, defesa imunológica, contração muscular, entre outras. As enzimas são proteínas que atuam como catalisadores biológicos, acelerando as reações químicas que ocorrem no organismo. Elas são altamente específicas, ou seja, cada enzima é capaz de catalisar apenas uma reação química específica. Espero ter ajudado!