As proteases pancreáticas são produzidas e armazenadas na forma de zimogênios para evitar a autodigestão do pâncreas. Essas enzimas são altamente ativas e podem causar danos às células pancreáticas se forem ativadas prematuramente. Ao serem produzidas como zimogênios, as proteases pancreáticas estão em uma forma inativa e só se tornam ativas quando chegam ao intestino delgado, onde ocorre a ativação enzimática por meio da clivagem de uma porção peptídica específica. Isso garante que as enzimas sejam ativadas apenas no local correto, evitando danos ao próprio pâncreas.
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Ciencias Morfofuncionais Renal Digestorio e Endocrino
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